2022年６月のお休み。

6月に入って、まだお休みを頂いてなかった！？

と、びっくりして慌ててお休みを決定致しました😱💦

来週の月曜日27日にお休み致しますのでよろしくお願いします。

今日は群馬県辺りは6月なのに、40度超えだったそうですね💦

暑さに体がまだ慣れてないであろう時期、早め早めの対処を心掛けたいと思います。

さて、Doriの周りの「みどり」たちがわんさか育っていて、毎日その成長に驚いております🤣👏👏🤙

自宅の朝顔がどうやら「大型」の花が咲くんじゃなかろうかと想像できるサイズの双葉が出てびっくり！

楽しみですねー✨✨😄

白ひげさんの実家からは色鮮やかなきゅうりが収穫されたとの連絡があり、早速からし漬けを作りました

自分で言うのもなんですが、Doriのからし漬けが一番好きなんだよね🤗

辛子や塩や砂糖をブレンドしてきゅうりにかけておくと数時間で水分が出てきてツヤツヤしてくるんですよね👍

重石使わなくても1日一回混ぜて、2〜3日すれば出来上がり✨✨👍

出来てすぐのものは、つーんとした辛さがたまらんし、次第に甘みがきゅうりに入っていってコレまた旨いんですよね😍

賄いで銀シャリのお供にするのが楽しみです

暑かったり、ジメジメしたりで心身共にキツくなりがちではありますが、色々工夫してテンション上げて乗り切りたいものですね😊

頑張ろー！