今回のお休みを利用して、一泊の弘前旅行に行って参りました😃
相変わらず、ウチらの愛車「ルポ」は快調！
少し雲は多いものの、気候も心地よく、エアコンもいらない状態で快適！
高速を使わず、行く先々の道の駅で休憩がてら小腹を満たしつつ移動してきました😊
自然薯入りのたこ焼き❗️
トロトロ加減が極めて重め。ちょっと「出汁」足りないかな😅
二人で一舟食べたから、お腹にまあまあの隙間を残しつつ、弘前市にイ〜〜ン🎵
ホテル近くにあるリサーチしておいたパン屋さんに行って来ました。
「スリーブリッジ」さんですねぇ😃
イイ感じの落ち着いた緑がまたなんともそそります。
こちらでは壁掛けのレリーフのようなパンを購入。オリーブが練りこまれているプレッツェルのような素朴な味でしたよ😃
こちらは「ブーランジェリー イシタ」さん。
赤も可愛らしいねぇ。いかにも街のパン屋さんって感じ。四代目が経営する老舗だそうですよ。
お客さんがひっきりなしで来ていたので売り切れ多くて、選べないかな⁉️
なんて、懸念していたのですがまだまだ豊富に揃っておりまして、一安心。
決して広くはない店内をクルッと一通り眺めたところで厳選して買ってきました😊
上からアップルパイ、ドライイチジクが入ったハード系に見えて柔らかいやつ、スモークチーズとくるみがドッサリの重たいやつ、、、と、正式名称は一切覚えておりません😅
どれから食べようか悩むことしばし。結局カツサンドから食べました🎵
食パンだけでも「このお店のパンは間違いない！」と思えるクオリティ👏
スモークチーズのパンも香りが良く、ベーコンやくるみなどそれぞれのバランスが全てちょーど良く味わえてウマイ😆
ドライイチジクは甘さが嘘くさくなくて素朴なパン生地との相性が絶妙！
アップルパイの生地は、多すぎないパター感が中のりんごジャムの爽やかな酸味と甘みを引き立たせていて、表面はキャラメリゼにでもしたような香ばしい焼き目の香りとバリッとザクッとした食感で、なんとも美味しゅうございました👏
お味に大満足、お腹もしっかりと膨れたので夜の出動まで2時間ほど休憩を取る白ひげさんとDoriでした🤗
つづく。
