お知らせです。

今週の土曜日、4月2日のSING-TORIの営業は「ご予約の方のみ」の営業となりますので、よろしくお願いします。

最近やっと、お客さんがポツポツと来てくれるようになり仕入れた食材がイイ感じに「回る」ようになりました。

仕入れ→仕込み→お客様への提供→仕入れ。

の流れがスムーズになり、日々の感染者数に振り回されずに冷静な判断で自分の時間を楽しめる方々が増えたんだと思います。

実際、予約の電話が増えたこともあり、前もって店内の人数が把握できるような状況がある場合には、入店人数に制限をかけることも必要だと考えております。

先日、ご予約はひと組でしたが飛び込みで来られたお客さん達で席が半分ほど埋まってきた時点でご来店頂いた方々には、残念ながらお断りさせていただきました。

まだ安心な状況では無い限り、必要な対策の一つだとご理解下さい。

さて、季節が春めいてきて大きく深呼吸したい気分になりますね😆

たまにはリフレッシュする事を心掛けているウチら夫婦は先日久々お休みを頂き、夜は居酒屋さんで晩酌してきました。

トップの写真は、シメサバとカワハギ&きも（お醤油と和えてありました）ですよー😄🤙

めちゃくちゃ美味しかった🤗

外飲み、最高！！

おしっ！がんばろっ！大丈夫！きっと良くなる！

って、思える自分になる。　

大げさだけど、大げさじゃ無いよ。

今だから、より美味しいおつまみとお酒が体と心に沁みました。

だから、味わってください。外飲みの楽しさを😁👍

皆さんも、是非！！

では、今週土曜日の件、よろしくお願いします。

2022年3月のお休み。

近々のお知らせで申し訳ありません。

今週末の日曜日、20日にお休みを頂きますのでよろしくお願いします。

どうやら、まん延防止等重点措置が全国的に解除されるようですね。

いよいよ、制限なく生活できるようになれば良いですね😄

とは言え、基本的な感染予防は個人レベルでやらなければいけませんよね。

油断は禁物です。

爆発的に感染者が増えるような事態は避けましょうね👍😁

しかし。

昨日の地震は焦りました。

特に被害はありませんでした。

ちろりちゃんときゃる君も程なく落ち着きを取り戻し、いつも通りのお気に入りの場所でくつろいでました。地震に対する免疫が少しはついているのかもしれません😓

そして、先程SING-TORIに仕入を置きにいってきましたが、変わった様子はなく、グラスやボトル類も無事でした。

2008年の店舗新築工事の際、コロナ対策に非常に役立っている「24時間換気システム」を設置した事と、地盤強化として敷地内にコンクリートの柱をかなりの数、埋め込んでいる事が今になって直接的に役立っているので本当に手間ヒマ＆お金をかけておいて良かったなって思ってます。

まだしばらくは余震に警戒はしなくてはいけませんが、取り敢えず日常生活、営業はできそうです。

テレビでは地震に関する色々な情報がたくさん報道されてますね。

どうか、被害に遭われた地域の方々に、手厚い援助が素早く行き届きますように。

心から願ってます。

世知辛いっす。

今日、灯油を買いにいつものガソリンスタンドに行ってきました。

白ひげさんが機械の表示を見て、

「うんわっ😱高っけぇ😖」

と、思わず心の声がダダ漏れ😅

お向かいにいた見知らぬおじさんが苦笑いしながら共感してくれてました💦

世の中の流れとは言え、世知辛い。

ウチらの努力では何ともならない部分ですね😭

そう言えば、先日の3月8日はウチの次男坊「りおん」君の二十歳のお誕生日だったんですね。

あ、コレまた「ご存命であれば」でございます。

このブログのタイトルの由来である「みるく」ちゃんと「りおん」君は同い年生まれで別々のお家に生まれだのですが、縁があってそれぞれ養子に迎えたんですね☺️

お互いの相性は？？と心配する間も無く、あっという間に一つのクッションにくっ付いて眠るようになりウチら夫婦も含めてちゃんと家族になってくれました👍

りおんが亡くなって８年も経ってしまいました。

時が経つのは早いもんですね。

早すぎて、去年と一昨年の想い出がほとんど無い💦

多くの人がコロナのせいで色々な事が制限されているのも、時の流れが早く感じる要因の一つですね。

世知辛いっす。

ましてや、５０代に突入したウチら夫婦。

同世代は皆さん口を揃えて

「あっ。、、、と、言う間に過ぎるもんですね💦」

と、貴重な人生の大切な時間の中に決して良い事ばかりでは無い事や、それでも何とか頑張って乗り切った事やらを思い出し、せめて、これからはもう少し穏やかに楽しく暮らせるように願っているにも、かかわらず。

コロナが邪魔をするんですね。

遠くの国のいざこざが日常生活に響いてくるんですね。

、、、イヤな感じ。世知辛いっす😤

でもでも！腐らず、前向きに、希望を捨てずにいかないとね😁

自分一人の力では何一つ変わらない世の中だけど、みんなが同じ目標に向かえば、何とかなるはずです。

まずは、コロナ。

終わらせませんか？

協力、しませんか？

もうすぐ３年目に！？。

長過ぎるぅ😭

SING-TORIに笑顔がたくさん戻ってきますように！！