Bettyのひとりごと

思いのままに・・・

鮎の甘露

2020-11-02 | ひとりごと
今年は炊かないでおこう。
と決心していましたが第2回目を炊いています。
お断り出来ない大口のお客様の分です。
素焼だけの分は15枚仕上げました。


12匹入り6枚、計72匹
大きなお鍋いっぱいです。

年々根気が無くなってきてもうどうでも良いわ〜
と思ってしまいます。

休み明けには又大口予約分炊きます。
店売りは今年は無しです。

3日4日と連休しますがお友達と出掛けます。
心の洗濯です。