ワイキキ航空に到着してからは、水を飲む暇も気持ちの余裕もなくホテルへ直行。
ホテルはヒルトンハワイアンビレッジ＆スパのレインボータワー。
ワイキキに隣接していて、ダイヤモンドヘッドが浜辺の遥か向こうに望める。
オープンなフロントでチェックインを済ませると目的は一つ。
時刻はＰＭ２時前。
お局＆小局（小娘たち） 「なんでもええから、なんか食べよう…はよ、たべたいわ～」 「ハワイに来たんやから、やっぱり肉かな～」
ばば（ワタクシ） （ハワイにこんでもあんたらは肉やろ…。空腹時は過敏になりやすいから、ここは穏便に…）
「なんでもいいよ～。アッ！ ベニバナがあるやん～！いこいこ」
よりによって…なぜか改装中（ああ～ どないしょう・・・ とにかく、〝肉″探さんと…。）
で、見つけた、 記念すべき一食目は、和食のお店。
決め手は店頭のウインドウにあったステーキ定食。
店内は日本風にアレンジされていて、赤ん坊を連れた白人らしき家族と、インド人らしきカップルが、お寿司を箸で食べている。
ミニスカートに白い小さいエプロンをまいた、かわいい女店員さんが来て、流暢な日本語で注文を取ってくれる。
まずは、ステーキ。そして、日本では注文したことのないうな重。
アメリカ国のすしに興味があったので、盛り合わせの３品を注文する。
それぞれ、一口づつ味見程度を取り合っていただく
。
ウナギはあっさりしているが、身が分厚く食べごたえがあり美味
。
ステーキの焼き加減は、ウェルダンに。加減がよくわからず、焼き足りないことを考えて注文したが、鉄板が熱く、運ばれてきた後もどんどん焼けてしまう。ミディアムにすればよかったかな
すしは、カルフォルニア巻や握りは定番のお味でしたが、酢飯もネタも良い加減。ノリの代わりにゴマで巻いたものは、ラー油が効いていて辛い～
！
お味は、馴染みのあるものばかりでおいしく、満足。量はちょっと多めで、満腹
。 店員さんは、とにかくキュート
。
さてさて、初チップ体験。
勘定書きを見ると、食事の金額と税金の合計額の下に、チップの金額が、１０％・１５％・２０％別に書いてあり、受けたサービスに対して納得するパーセンテージを選んで払えるようになっていた。
事前に計算機を用意する必要もなく、数セントの釣りはもらってもかえって使いにくいこともあり、「ＡＬＬ
」で支払う。
＄１ドルは多めに持っていると重宝する。
そんなこんなで、ゆっくり食事をしたので、夕飯と兼用になってしまった。