今日のお昼は

丸の内　タニタ食堂
http://www.tanita.co.jp/shokudo/sp

もう何年前でしょうか、10年近く前で飽食の時代、”タニタ”という料理関係の秤・計測器の会社が社食形式でカロリー計算などをしてヘルシーな食事を提供して話題になった当時、食べに行ったんですが列が出来てて食べ損なったんですね。
今日、お昼なのを食べようか？というときに思い出しましてね。
皇居のお堀の近くなんですが歩いて行ってきました。
その何年か前と違って、昼過ぎですが座れました。
まあ、”健康食堂”だったですね、どう料理してどう食べれば・・・という、そういう時代のね。
それより、お隣で食べ終わったおばあちゃんが、食べ終わった食器類をお茶でキレイにすすいでひとまとめにして運んでいきましたが、禅宗の坊さんの食事片付けのようで驚きました。