* 砂の時間 *

日々の暮らしの中のひとコマを綴っています。
Healing Partner ダッキー4兄弟も登場します。

1年ぶりの地元フレンチ♪

2011年09月13日 | おいしいもの

猛烈な残暑に、夏バテing(現在進行形)です。
朝は時間にスパッと起きられないし、夕食後はウトウト転寝するし、
充分熟睡してると思うんだけど、、眠くて仕方ないですぅ。。

そんなんで、PCに向うことも少なくて、、
ブログ更新はなんと3週間ぶり~ドヒャ
まぁ、よくここまで放置したもんだ



9月初め、台風直撃と予想された日、同僚と懇親会でした。
やっと決まった日なので、台風直撃でも決行となりましたが、
雨に降られることもなく、
お店からは「こんな日にありがとうございます』と
感謝されてしまいました。
人気店なのに、お客は私達だけでしたから…


ちょうど1年前にも行ったフレンチレストラン「ドゥース・パンセ」 
(その時の日記は こちら♪
今回も¥2800.-のコースを戴きました。


 南瓜のスープ
  昨年、夜のコースでTカップの器は残念と記してたら、、
  今回紙レースの敷いた涼しげなガラスの器でした。見た目の額縁大事だよね~


 魚介のサラダ仕立て
  野菜で巻いた夏野菜のゼリー寄せがとっても綺麗です。
  大好きなカルパッチョ風です。

 
 メインの白身魚のポワレ、ラビゴットソース
  お魚の名は忘れましたが、、鯛系の魚だったような…
  酸味の効いたお野菜のコンソメ風ソースです。

  お肉料理はセーケン豚ロース肉のロースト。これもとっても美味しそうでした。


 完熟桃とアイスのデザート 
  とろける様な桃でとっても美味しかった~

他にパン、コーヒー又は紅茶が付きます。


去年とっても感激したのに、その後1度も訪れるチャンスがなかったのは本当に残念。

帰宅して家人に今度行く?と聞いたら「フレンチはいいや」と言うから
昔どこか格式高いお店で恥でもかいたのかな~と私的に想像してます。
カジュアルフレンチ、、美味しいのにね~

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