お世話になってる方への手土産

横浜文明堂の金かすてらとどら焼のセットを購入した。

この『極上金かすてら』は承知してましたが
まだ食べたことがありません。

何せ高価で高級…とても自宅用には買わない



贈る手前どんな品で味なのか?味見と称してバラ2個購入てみた。


カステラ、どれを食べても一緒でしょ

美味しいに決まってる



この金かすてら
豪華な





1包装に2切れ、和紙に包まれ蓋付きプラに入っています。

カステラってどっしり重量感があるのに、これはシフォンケーキ並みに軽い。
生地目が細かく柔らかく、一口食べてビックリ



違う


卵は惜しみなく使ってそう。濃くがあって1切れで満足するものでした。

熟練の職人さんしか焼くことが出来ないのも、高価なのも妙に納得。。

カステラはどれも一緒




上品で濃厚~極上の名がしっくり当て嵌まる。


贈答先にもきっと喜んで貰えるはず




子供の頃から良く知る文明堂

『カステラ1、番電話は2番、3時のおやつは文明堂

横浜文明堂は独立した別会社と今気づいた

