フリードリンクが用意がされてる大正館芳泉へ伺いました。
スタッフとの接点が一切ない完全セルフ形式です。
ビールもワインも好きな物好きなだけ戴けちゃいます。
ここぞとワイン3杯は呑んだかしら…
こんな感じに各種ドリンク、個包装のおつまみ・お菓子があります。
ほろ酔いです。
夕食は『懐石茶や 水音』で17時半~
案内されたのはテラスに面したテーブル席です。
では、『神無月 秋分 秋冷の候』のスタートです。
前菜 折戸茄子田楽焼き 地鶏 栗 新銀杏 茗荷
春菊と菊花茸の合い混ぜ イクラ
椀 石蒪清汁仕立て 海老真丈 滑子 つる菜 菊人参 冬瓜 生姜
造里 沼津魚市場直送鮮魚 真鯛 車海老 秋鰆 帆立貝 生本鮪
添え物一式
伊豆の逸品 金目鯛五目餡かけ 天城椎茸 大根 絹厚豆腐 陸蓮根
天城の一皿 天城天魚西京焼き 鰻巻玉子 胡麻豆腐
強肴 陶板焼き 愛鷹牛ロース 丸十 白葱 人参 舞茸
モロッコ隠元 割り醤油
固形燃料でなく、アウトドア用のガスコンロは初めてでした。
蝋の匂いはちょっと苦手なので、こちらの方がエコだし良いですねぇ~
食事 秋の味覚釜飯 (栗たっぷり) 香の物
汁 赤出汁 しじみ
水菓子 メロン 杏仁豆腐 アイスクリーム
お腹いっぱいになりましたが、戴いたお夜食も完食しました。
何と何と
今まで朝食は和食一択でしたが、洋食も選べるようになって
食事処は大正館芳泉2階です。
こんなに嬉しいことはありません。
朝食は8時からお願いし、一番乗りでしたので窓側の眺めの良い席でした。
ジュースと卵料理は選べますが、
パンとコーヒーのおかわりサービスはなかったと思います。
大正館には厨房がないので簡易キッチンで料理をするそうです。
その為スタッフは大変だそう。
朝食とは言え、この優雅な雰囲気は至福のひと時でした。
*長くなりましたので、つづきは次回に。