アスパラガス

天候不順でお野菜が高騰しています。
キュウリは１本￥70もしますが、
育ちが速く、すぐに安くなるお野菜だから、
キュウリはしばしの辛抱ですが、
根菜や葉物は育つのに時間が掛かるから、
この冬も鍋料理は少な目かなぁ？
なんて今から心配しています。

そんな中で、安いアスパラガスを見つけました。
サイズが不揃いのＢ級品ですが、
コレに+５本でハウマッチ？





１５本くらい入っていて￥390でした
残りの５本は鶏手羽をトマトソースで煮て、
上りに色付けで入れました。





ちょっとニンニクも効かせて、
美味しく仕上げます
今年もやっぱり食欲の秋。
なんでも美味しく頂けるのは、シアワセな事です。

長月

暑い暑いと騒いでいましたが、
気がつけば日が短くなり、
夕方には虫の音も聞こえだしました。

今日から９月、
夜長の長月が始まります。

「このまま夏が終わって、秋になるのも寂しいね～」
と勝手なことを言っています。

コレも、
物悲しさが募る季節が言わせているのでしょうか？