~仙台出張シリーズ~
「イキアタリバッタリ
あんだんち食堂発酵ラボ」さんに
続いて訪ねたのは・・・
季節のお野菜・ぬか漬け
「co-taro」
とっても貴重な仙台出張
(ラストチャンスかも!?)
とーーーっても素敵なお店に
出会いたくて、前日からの
めちゃ真剣なリサーチを経て、
こちらのお店に辿り着きました♪
「こんにちは~」
ドキドキしながら入店すると、
女性店主さん、
生でも食べられるトウモロコシ
(北海道・中富良野産)
を激推し★
その熱意に、さすがの僕も
思わず圧倒されてしまいます。笑
それよりも!
ただけん、びっくらこいたのは
自然栽培のりんご☆
店主さんにお薦めいただく中、
反射神経で「奇跡のりんご?」と
お聞きしたところ、
(僕の聞き間違いでなければ)
生産者の渋谷さんは、あの木村氏に
ご指導いただいたもよう★
ほえ~!!
貴重な"無農薬"りんご。
→皮までかぶりかぶりつくの
楽しみだナァ♪
【ぬか漬】
野菜コーナーを
ぐるりと見せていただいた後、
今回の目的の1つ、
「ぬか漬」のメニューを発見☆
オヨヨ、
ピクルスや総菜も発見し、
もちろん、全部いただきます♪
・ぬか漬
~きゅうり&にんじん~
・ピクルス
・つるむらさきとオクラの
和え物
・ピーマンの塩麹でじっくり蒸し
お惣菜2種、うま~っ!!!
ただけんが
将来、結婚する時には、
「こういうお惣菜を
作ってくれる女性がいいな」
と、本気で思いました!! 笑
夕方、僕の次に来店された
若奥様/お母さんとおぼしき
お客さんがまた、
このようなお店にぴったりな
品のある綺麗なお方で・・・
(話が脱線しました!苦笑)
近所にあれば、週一で通いたい
素敵なお店★
お野菜、ご馳走様です!!
(今日?明日?まもなく、
りんごの丸かじり体験♪)
#仙台グルメ
#季節のお野菜ぬか漬け #cotaro
#こたろう #野菜 #ぬか漬 #総菜
#無農薬 #無添加 #ナチュラル
「イキアタリバッタリ
あんだんち食堂発酵ラボ」さんに
続いて訪ねたのは・・・
季節のお野菜・ぬか漬け
「co-taro」
とっても貴重な仙台出張
(ラストチャンスかも!?)
とーーーっても素敵なお店に
出会いたくて、前日からの
めちゃ真剣なリサーチを経て、
こちらのお店に辿り着きました♪
「こんにちは~」
ドキドキしながら入店すると、
女性店主さん、
生でも食べられるトウモロコシ
(北海道・中富良野産)
を激推し★
その熱意に、さすがの僕も
思わず圧倒されてしまいます。笑
それよりも!
ただけん、びっくらこいたのは
自然栽培のりんご☆
店主さんにお薦めいただく中、
反射神経で「奇跡のりんご?」と
お聞きしたところ、
(僕の聞き間違いでなければ)
生産者の渋谷さんは、あの木村氏に
ご指導いただいたもよう★
ほえ~!!
貴重な"無農薬"りんご。
→皮までかぶりかぶりつくの
楽しみだナァ♪
【ぬか漬】
野菜コーナーを
ぐるりと見せていただいた後、
今回の目的の1つ、
「ぬか漬」のメニューを発見☆
オヨヨ、
ピクルスや総菜も発見し、
もちろん、全部いただきます♪
・ぬか漬
~きゅうり&にんじん~
・ピクルス
・つるむらさきとオクラの
和え物
・ピーマンの塩麹でじっくり蒸し
お惣菜2種、うま~っ!!!
ただけんが
将来、結婚する時には、
「こういうお惣菜を
作ってくれる女性がいいな」
と、本気で思いました!! 笑
夕方、僕の次に来店された
若奥様/お母さんとおぼしき
お客さんがまた、
このようなお店にぴったりな
品のある綺麗なお方で・・・
(話が脱線しました!苦笑)
近所にあれば、週一で通いたい
素敵なお店★
お野菜、ご馳走様です!!
(今日?明日?まもなく、
りんごの丸かじり体験♪)
#仙台グルメ
#季節のお野菜ぬか漬け #cotaro
#こたろう #野菜 #ぬか漬 #総菜
#無農薬 #無添加 #ナチュラル