農楽蔵「Noraken Blancgris 2020」 / Norakura

2021-09-03 | (自然派)ワイン / (Natural) wine
~大阪シリーズ、その4~

食いしん坊のただけん、
もちろん、食べるばかりでなく、
感動の1杯を求めて、

大阪のお師匠さんも訪ねます!

今回も、
とっておきのセラーの中で
超贅沢なマンツーマン指導のもと、

合計8本、素敵なボトルを
選んでいただきました!!

そのうちの1本が、
農楽蔵「Noraken Blancgris 2020」




前回、6月にいただいた
「ノラ・ブラン・フミヅキ 2017」は、

"とうもろこし臭"全開で
「ごめんなさい!」でしたが、

こちらは、
「香りばっかり」
「奥行き/深みに欠ける」
「仲間/業界内での評価高すぎw」

そんな(一般消費者からの)
ネガティヴな声も少なくない!?
農楽蔵さんのイメージが覆る1本!

なんというか、
膝を打ち「最高に旨いっ!」という
"絶対的な旨さ"ではないけれど、

1杯目よりも2杯目、
2杯目よりも3杯目、気がついたら
全部飲んでしまっている・・・

そういう、
ちょっと心憎い、素敵な1本です☆

【御礼】
お師匠さん、素敵な日本ワインも
(惜しげもなく)ご教示いただき、
ありがとうございます!


堪能いたしました!!
(※写真の、後ろのボトル、
 ラベルだけでわかる方は
 とっても日本ワイン通ですね!)

【付記】
なお、大阪出張の夜、
すぐに飲めるようにと
選んでいただいたボトルはコチラ↓↓




まさに飲み頃!
2015年ヴィンテージの逸品、
大感謝です☆

お師匠さん、すごいなぁ~
(どこまでもついていきやす!! 笑)

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#Noraken #Blancgris
#日本ワイン #北海道 #函館
#自然派ワイン #VinNaturel
#JapaneseWine

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