お酒にピッタリ、ケーク・サレ(癌を溶かすレシピ)

野菜のケーク・サレ（フランス語で塩ケーキ）

ケーク・サレの材料（８×１８cm・パウンド型）



薄力粉または（甘くないホットケーキミックス使用）＝１００ｇ

ガーリックパウダー＝少々

ベーキングパウダー＝３ｇ

塩＝少々

卵＝2個

牛乳（ヨウ化脂牛乳）＝１００ｍｌ
チーズ＝好みのチーズ４５ｇ

マヨネーズ＝３０ｇ

好みのソーセージ、ベーコン＝５０～７０ｇほど

ブロッコリー、たまねぎは適量


ケーク・サレの作り方
①　薄力粉、ベーキングパウダー、塩、卵、牛乳（ヨウ化脂牛乳）＝１００ｍｌ

マヨネーズを混ぜてなめらかにする。

②　玉葱を炒めソーセージ、ベーコン・茹でたブロッコリーを生地の上から散す。

③好みのチーズをトッピングして、１８０℃のオーブンで３０～４０分焼く

④手でさわれる位に冷めたら型からだす。




甘くないホットケーキミックス使用を

甘いホットケーキミックスと間違うと、お酒と一緒には食べれれないかも？