普通においしいカレーのレシピ（調理編） 2024年10月21日 10時42分26秒 | レシピ 普通においしいカレーのレシピ（調理編） その1：材料編準備・肉に塩コショウする。一番最初にやっておこう。 ・ニンニクの皮をむき、好きなようにスライスする（写真は皮をむく前）。・玉ねぎをみじん切り、人参を適当なサイズにカットする。 調理・フライパンに油をひき、弱火でスライスしたニンニクに火を通す。・肉を投入。面倒だが肉の全ての面に焼目をつける。丸く並べているのは、順 . . . 本文を読む
