ウクライナ戦争終結のトップ会談で思う事・・

ウクライナ戦争の停戦・終結を話し合うために昨日、トランプ米大統領とウクライナのゼレンスキー大統領が会談しました。

その様子をTVで生放映しましたが、両トップ会談は決裂しました。

世界が見守るこの会談の失敗は根強いお互いの言い分と理解の相違にあると私は思います。

トランプも個人的にはゼレンスキーが憎いわけでもなく、憎いのは前政権バイデン前大統領の政策が心から気に入らない為で、トランプはこの数年虐められて来ました・・

演説中に銃傷を浴びて血の出るような選挙戦を戦い抜いて漸く米大統領になり、この数ケ月有頂天になっています。

そこの処をゼレンスキーは理解し気持ちを抑えて静かに又言葉を選んで汲み取るべきでした。

又この大切な会談前にお互いのブレーンの根回しが無かったのでしょうか?

反ウクライナ派のバンス副大統領の言動も良いとは思いません。

日本の人情松の廊下の場面を見るようでした・・・(赤穂城主ゼレンスキーはトランプの額に傷をつけたのです)

トランプ大統領も性格的に焦り過ぎでもう少しお互いに数::ケ月冷静に考えて、再度停戦に向けての会談が行われるものと私は考えます。

戦争終結はトランプでなければならないからです!!

８４歳の誕生日を向かえました・・・

今日８４歳の誕生日を迎えてました。

お陰様で体調も良好でこの数年風邪などもひきません。血圧正常・ガンの移転もみられません。

長女も来宅しマグロの刺身とチョコと誕生日祝いの金額を持ってきてくれました。

二人の娘からメールにてお祝いを受信しました。

夕食を速めて、ちらしずしときんぴら・日本酒で一人祝い致しました。

健康第一に感謝です。

天津飯を作りました。

今年の冬は前半雪が少なく寒さが厳しい日が続きました。

1月～２月外出を控えていましたが?身体を持て余し長い冬でした・・

２月は免許証講習と取得手続きをしましたが毎日TVを見る悪習がつきまました。

体重も増えて食する事を控えていましたが、昨夜youtubeで研究し「天津飯」を作ってみました。

ショウガ・刻み葱・椎茸・かにかまをタマゴに溶き、餡を作りましたがねまあまあ美味でした。

春の来るのが待ち遠しい日々です!!

タラバガニを解凍しましたが?

お正月で食べきれないタラバを解凍しましたが・・・痩せ干せて身が入っていません?

これで4500円ですよ。塩気が多く美味ではありませんので来年は止めます。

お正月料理は終わりです・・

元旦料理

今年のお正月は次女の孫が風邪をひき高熱で我が家の集まりは延期しました。

31日のTV放映はボクシング・格闘技がありません?つまらない日になってしまいました。

手料理とお酒も昨日で完全に食べ終わりました・・

総括としてお正月料理の中で毛ガニ・タラバは価格的に高く値段の割には期待薄でした。

今度からは年取りの料理はウナギにします。

庭の仕事と家庭菜園も終わり時間が余りすることが無くTVばかり見ています・・

今日は七草餅でこれでお正月気分は終わりにします。

一日早い年取りです・・

妻が若年認知症で亡くなってから４年半過ぎました。

私の腎臓がんも同じ月日を経過しお陰様で転位もなく無事健康で過ごす事が出来ました。

感謝の日々です・・

妻の病気で衣食住の全てを私が行ってきましたので料理等はお手の物です!!

神棚も清掃しお神酒を上げ孫のお年玉も用意済みです。

次女の孫が熱を出し我が家の集まりはお流れです。

三時過ぎにシャワーで身を清め下着を取り換えお赤飯を炊きました。

５時から始めましたが、7000円の毛ガニは余り美味ではありません?

 自然解凍しましたが身の入りが少なくパサつきます、来年は止めてウナギにします・・

１時間程で終わりました。

朝食はうどん昼食コーヒー

夕方から一人年取りを行いますので今日の食事は軽くしました。

お正月料理造り

住居の清掃を丁寧に・・ダイニングの床もワックス掛けが終わりました。

外出する予定もなく、お正月料理も２６日以降に造りはじめ、お煮しめも下茹でし時間をかけて料理しています。

正月料理と云えば、毛ガニ・ハタハタの飯寿司・生マグロですが、どの材料も値上げが激しく、毛ガニ・タラバが１万円・飯寿司が200ｇ2000円でした。

生マグロは止めにしました。

ナマス・きんぴら・大根の煮しめ・出汁巻タマゴ等その他の食材は月初めに購入し冷凍庫に保存しました。

Xマス・イブ

今年の師走は厳しい寒さが襲います、しかし私の住んでいる地区は降雪が少なく雪かきせずとも安心です。

昨年末はお正月料理を早く作りましたので? 食べ頃には鮮度が落ちてしましますので、

今年はクリスマス後に料理をする予定です。

近隣のイオンに行っても物価の高騰がはっきり伺えます。

一人クリスマス・イブの手料理で頂きました

令和の米騒動!!

今年に入り物の値上がりが酷く、各スーパーはやり放題です。

米についても街のスーパーで(ゆめぴりか)5㎏で3800円ですが私は米農家直接購入していますので

ゆめぴりか5㎏で2250円です。その差1550円となります。

一般コメの流通は、米生産者～JA～卸し業者～小売店～消費者と流通経路に問題があります。

私は道北の小さなコメ生産者～消費者と去年から直接購入しています。

私は独り者で年間30㎏購入していますが、二人の娘たちは育ち盛りの孫がいますので米の消費量は多く大変です。

今年に入り娘二人にコメ生産者を紹介して上げたので大変喜ばれました。

この生産者さんは農協には卸さずネットのみで販売しています。

澄川界隈の居酒屋?

澄川地下鉄前付近のお店は絶えず変わっています?家賃が高いのか?それともお店自慢の味が今一つのか?解りません・・・

ただ云えることは長年の居酒屋は店主及び店員のお客様に対する応対がぞんざいで味も今一です。

店の衛生面も悪く古く汚い感じです。それでもお客は少しながら入っています。

昨日ネットで調べ新しい和風の居酒屋に行きました・・

看板は少ししゃれていて綺麗な本格的和風居酒屋の雰囲気です。

中に入りますと若い店主(板前ふう)がお客様と歓談しています・・・

造りとしては和風では無くありふれた居酒屋です。

試しに日本酒熱燗とお刺身とおでんを頼みました・・おでんの卵は固く大根も美味ではありません

頼んだ刺身は長い小皿に豆粒ほどの刺身が5品程が並んでいます・・

アルバイト店員が皿の上の刺身の説明を始めました?これがマグロ・つぶ等と・・なんで!!

マグロは賽の目で黒ずんで・他の刺身も品質が悪く食べようにありません?

これは駄目と思い最後にかしわうどんを頼みましたが、出汁が塩辛く味に丸みがありません?

これて゜約5000円です! 若い店主は口ばかりで味付け・包丁さばきはまるで駄目です。

この味でこの腕で店をするには客をバカにしています。長くは続かない店でしょう。

期日前投票

今日は朝から晴天です!! 時間がありますので区民センターに期日前投票に出かけました。

処が天気につられて高齢者や車の来店で駐車場が満杯で入れません?

昼時も重なりあって期日前投票に出かけた人が例年になく多く感じました。

午後から出かけ投票は済みましたが?多くの人で込み合っていました。

自民の裏金問題や物価の高騰と・・国民は怒っている証拠だと思います。

自民は約束など守りません? 27日の結果が楽しみです。

令和の米騒動

九月の月初めに空知地方へソロキャンプに出かけました。

新篠津・滝川・深川とこの時期米が金色に輝き見た処豊作です。

農家はコンバインでコメの刈り取りのさ中です。

しかし米産地の夕張の道の駅では米棚が空で全くありません?

私は去年から道北のお米農家から直接お米を買っています・・

昨日札幌のお店で新米が店頭に並んでいましたので、価格を見ますとゆめぴりか5㎏ 3680円でした。

私のゆめぴりか5㎏は2420円です。その差は1260円です!!

この機に及んで値上げが酷くあきれ返ります。

畑の桜が今日満開です!!

今年の雪解けは約1週間ほど遅れました。

気温が上がらず肌寒い日が続きましたが、漸く畑の桜が満開しました。

先日日本列島の最後根室の桜が咲きましたが?それに遅れて札幌の近郊の小高い土地での桜が咲きました。

畑の準備も順調で来週後半植え付けが始まります。

畑の下見です!!

本州では桜の花が咲くころとなった今・・札幌ではまだ降雪があります?

昨年この時期は札幌の積雪が0でしたが、今年は降雪が多く春分の日を過ぎた今日も畑では1メートルの圧雪があります。

昨日畑の下見に出かけましたが、積雪が多く駐車できません?

国道に停車して徒歩で入りましたがまだ圧雪があり、後２週間は溶けず無理でしょう・・