天津飯を作りました。

今年の冬は前半雪が少なく寒さが厳しい日が続きました。

1月～２月外出を控えていましたが?身体を持て余し長い冬でした・・

２月は免許証講習と取得手続きをしましたが毎日TVを見る悪習がつきまました。

体重も増えて食する事を控えていましたが、昨夜youtubeで研究し「天津飯」を作ってみました。

ショウガ・刻み葱・椎茸・かにかまをタマゴに溶き、餡を作りましたがねまあまあ美味でした。

春の来るのが待ち遠しい日々です!!