スリランカでティーテイスティング

スリランカに行った大きな目的は、
直接茶園に行き、実際目で見て 味を確かめ、
気に入ったものを買ってきたい。
というものでした。
スリランカにはたくさんの有名な茶畑、茶園があります。
キャンディ、ヌワラエリア、ディンブラ、ウバ、ルフナ。
その全てを周り、幾つかのエステイトでは実際マネージャーにお会いし、テイスティングしてくることができました。
いつもテイスティングするのは昨日できたばかりの、出来立てほやほやの紅茶です。
茶園の中はもちろん工場の中は新茶の香りでむせ返るようでした。