安曇野 ”べてぃずきっちん 野々庵 ”

楽しみにしていた　お昼です～　

友達の　嬉しそうな声と楽しいおしゃべり、”美味しいお食事　”　とっても心地よい時間でした。


＝　完全予約制の食事処　＝　

【　べてぃずきっちん　野々庵　　】

　　　　　　　

せっかく　　用意したのに忘れてしまったので、携帯カメラです・・・　残念



野菜の旨みを凝縮した　『　重ね煮　』　を　ベースに　旬の食材を生かしたお食事です。


〈　先付　〉

　

重ね煮生春巻き　・　　ぶどうみぞれ和え　　・　　重ね煮おからの茶巾




〈　向付　〉　新牛蒡の清し汁

　



〈　お重　点心盛り　〉



一の重　　とうもろこし豆腐　　　　　　　　二の重　　ひじきの重ね煮白和え　　・　重ね煮蕎麦サラダ　　・　豆乳茶碗蒸し
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　





〈　揚げ物　〉　車麩のカツ　季節野菜添え　〈　汁物　〉　重ね煮吉野汁　〈　御飯　〉　葛の花　ぽん酢寿司


　　


〈　デザート　〉



この穀物コーヒーが　大麦とライ麦を煎ったものだとか・・・　


ちなみに　ここのお料理　お出汁にお砂糖はまったく使っていないそうです。

お野菜　　って　”すごいなぁ～　”

築９０年の古民家で　１回の食事は　３組・・・　ゆっくりゆったり過ごせます。

きっと　女の人好きですよ～ここ　　。　

母ちゃん　連れてきてあげたかったなぁ～って・・・。

友達も　とっても喜んでくれたし　お店に感謝です～　

ほっこり ・・・ 安曇野

学生時代からの友人が　遊びに来る・・・　

せっかくなので　ゆっくり一緒に楽しみたいなぁ～　

”　女友達・おしゃべり・温泉・美味しいもの・ほっこり・ゆったり・ブラブラ・地元直売　”　を　コンセプトに・・・　いろいろと。


さてさて　友達二人は　朝早く起きて　高速バスに乗車。

途中　アクシデントにより渋滞発生　　したけれど　無事に到着。

高速バス停　　から　あたしの運転で　予約したお店に・・・　　バス停から　３０分　


一度いってみたいなぁ～と思っていた　予約制の食事どころです。

お喋りしながら　”到～着　　”　


と、おもいきや　「　あれー　カバンがちがう　」　　と　背後から・・・

あたしともう一人の友達は・・・　”　家から持ってくるはずのカバンを間違えてきちゃったのかぁ～　　”と　思い　まー仕方ないなぁと。

いやいやや　話がちょっと違う、荷物の中身が違う・・・ええええー　

頭の中では、うっすら　自分の荷物って間違うか～と思ったあたしだったが　実際間違えている・・・・　

なおかつ　入れ違いになったカバンの中は　相手側が相当困る状況になるだろうということが想像できる、ありゃりゃ～　　。


急いで　世話人父ちゃんに連絡しバス会社の連絡先を　ゲット　。


友達本人にバス会社の人とやりとりしてもらっていたが、高速バスの予約をしたのがあたしということで　途中から何故かあたし。

それでも　友達の主張を信じ間違えたのは相手だからと　ちょっぴり強気でやりとりしたものの・・・　

間違えたのは　友達とわかり・・・　　、　謝ったあと・・・　話し合いの結果　食事処まで荷物を交換しにきてくれることになった。

さすがだなぁ～　外国じゃこうはいかないなぁ～と　感謝感謝　。


間違えた本人は、笑えるくらい普通に食事をしていて　それが彼女らしくて・・　あたしたちの失笑を誘うには十分すぎるくらいだった。(*^。^*)


と　笑える話はこれくらいにして　・・・　食事にいたしましょう