蓮根入り 酢豚

何にしようかなぁ～　

残ってるもので・・　「　おっ　カレー用豚肉　　２００ｇ　」

酢豚にしようかなぁ～　

ほかに・・　何が・・　あるかなぁ～　って探したら　「　蓮根　めっけ　　」




エリンギ　・人参　・　玉ねぎ　・葱　入れて　


サラダ大根　角切りにして　塩振って・・




大豆を茹でておいたのと　ツナ　混ぜた　　。


【　蓮根　の　酢豚　と　角切り大根のツナと大豆入り　サラダ　　】

　



　ごちそうさまでした　

桜耳の ”八”

２年前・・仕事場にいた猫を　雌ネコ🐈だと思って病院に連れて行ったらば

太った　雄ネコ　だったことが　判明　。

　
”シャーシャー　　”いつでも　”シャー　”　どこでも　”シャー　”

そんな　猫だったのに

優しいおじちゃんが　自分の　お弁当　　を分けてあげたからだろうか、

いつの間にか　”スリスリ　”　おじちゃんにだけ　”ネコナデ声　”




こんなだった　八が・・


「　こんちは～　八　でぇ～す　」





「　これでも　めいっぱい　可愛いかお　してまーす　」





夜は　父ちゃんが作った　”アンカ　”入りの段ボールハウスで　　寝ています。

　

　
　

伊江島産 島らっきょ

２月になると　”そろそろかなぁ～　”　って

何が　そろそろかなって・・　それは　小夏と花が　生まれた　とこの　美味しい物　。

　伊江島から　届きました。


【　伊江島産　島　らっきよ　　】　




小夏と花は　この春で　７歳だったかな？

最近　数の計算・・よく間違えるもんで　( *´艸｀)　あはは。


他にも　美味しい物が入ってた　

粉黒糖　と　全粒粉の小麦　。



『　粉黒糖　』　これを使いだしたら　これじゃないと。

煮物は　これで作るととっても　美味しい　。

この粉黒糖　最近　いろいろなのを　見かけるようになったけど

加糖されてたり、　外国産の物が混ざってたり・・昔のような　１００％国産のが　ちーっとも　見つからなかったから　

送ってもらえて　とっても　嬉しかった～　


沖縄　からの　美味しい物　

　大事にいただきます