猫まんま

猫といっしょの 笑える毎日。

体にやさしいご飯 は やっぱり美味しい~

あーのんびりしたいねぇ  

柴漬け 作ってみました

2015年08月11日 | 季節の 家事 ( いえごと)
うめしごとの 梅干し作りが 落ち着いたので

おいしいおまけの 梅酢を使って 

『 柴漬け 』 です。




畑   で 朝どれした  茄子 ・胡瓜 ・茗荷 を使って・・・


きれいですよねぇ~。


なんか 好きだなぁ~ こういうこと 


 


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
盛り付け素敵ぃ~ (ココハッピースマイル)
2015-08-12 18:18:38
柴漬けまで作ってしまうすごいね
新鮮さが伝わってきます。
本当に美味しそう
PCから飛び出してこないかなぁ~
バカなこと考えているココばばでした
返信する
へへへ (猫まんま> ココハッピースマイル)
2015-08-14 16:12:53
ありがとうございます。
今年は 父ちゃんに ”震えるほど・・ 酸っぱい”って 言われなくて ほっとしています。
梅酢に みりんを入れて 漬けてみたんです。

盛り付けを 褒めてもらえると 嬉しいです

母さんに 盛り付けも料理だから、”べちょっ”てよそわないの・・・ と よく言われました。

今となれば ほんとありがたいです。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。