畑でとれた ” 空芯菜 
”
病害虫には強く 夏の葉もの野菜が少ない時期だから 味が
なら 言うことなしだけど…
【 空芯菜の にんにく炒め
】
中華で ”青菜の炒め物 ”を 注文すると この空芯菜が 出てくることもあって
にんにく・胡麻油 との相性はいいですねぇ～ 美味しくいただきました。
種から育てたものが 口にできるって なんか 嬉しいなぁ～
栄養的にも 葉酸とかも多く含まれているから 貧血予防にもいいらしい
Bカロテン・ビタミンCもたくさんあるから 活性酸素を減らして ”老化防止 ”
にもつながるって書いてある
そうかぁ～これから 頑張って食べよう
空芯菜 
” 病害虫には強く 夏の葉もの野菜が少ない時期だから 味が
なら 言うことなしだけど…【 空芯菜の にんにく炒め
】中華で ”青菜の炒め物 ”を 注文すると この空芯菜が 出てくることもあって
にんにく・胡麻油 との相性はいいですねぇ～ 美味しくいただきました。
種から育てたものが 口にできるって なんか 嬉しいなぁ～
栄養的にも 葉酸とかも多く含まれているから 貧血予防にもいいらしい
Bカロテン・ビタミンCもたくさんあるから 活性酸素を減らして ”老化防止 ”
にもつながるって書いてあるそうかぁ～これから 頑張って食べよう
空芯菜 
