茄子がたくさん・・・

毎日雨・・・　畑に行っても　野菜　が　とれません・・。

ちょっとだけ　家にある　茄子　が減って　”ほっ”と

明日は天気だとか・・　うぅぅ　また茄子が　どわっと　カゴ一杯　　なんだろうか。

毎日食べても　食べても　空っぽにならない　カゴの中の茄子・・　　そのうち体が紫になってしまうんじゃないかぁ～

毎日食べられるメニュー

【　水ナスの　一夜漬け　】

塩水の中に　”ぽっちゃん　”

空気が入らないよう　ひたひたに浸かっているように　”ジプロック　”で




これなら　毎日食べても　あっさりしてるので　サラダ感覚で　食べられます。


豚肉のブロックが安かったので　久しぶりに・・　作りました。

【　煮豚　　】　




和のおかずは　食べ飽きないからいいですねぇ～

　ごちそうさまでした