杏 ジャム

このところ　梅雨とはこうなんだ…　というようなジメーっとした　　天気が続いています。


先日　『やまがた　の　直売所　』　に　”杏　　”　を　求め朝早く出かけてきました。

やまがたの直売所は　朝採れたての　お野菜がたくさん置いてある　あたしのお気に入りの　お店です。

残念なことに…今年は４月の寒さが影響して　全体的にあんずの入荷が少ないようです…　お値段も

リンゴの花も　相当霜にやられたので　りんごも厳しいだろうなぁ



【　あんず　ジャム　　　】




作り方は・・・　こっち（去年　作ったときのです）

確認したらパックの裏に　JA千曲とシールが　　。千曲は　旧更埴で　”あんずの里”で有名です。


あたし　こっちにきて　果物をよく口にするようになりました…　新鮮で美味しいし　

旬の物を　口にするのは、体にとってもいいんですよね


次は　”　ブルーベリー　　”のジャムを　作りたいぞ。