油揚げが いいんです

今晩から・・　また　雪　のようです。

まだ前に　降った雪が　日陰にごっそり・・　

雪が降ったら　お出かけしません。　　そう・・　雪道慣れておりませんので、　お家で　時折外を眺めながら過ごします。


こんな時は家に　あるもので　


最近買い物したときに　油揚げが　”　半額　　”になっていると　ゴソッっと　お買い上げしてきます。

冷凍にしておくと、とっても便利です。

油揚げのお鍋も　安くて美味しいんですよ～


冷凍しない分として・・　『　お稲荷　』さんように　煮ておきます。


今回は　簡単に　お稲荷さんの具には　ちらし鮨のもとを　混ぜちゃいました。ヽ(^。^)ノ　

なんちゃって五目稲荷ですが　

お稲荷さん１０個で￥２５０　やめられません～





お稲荷さん用に煮た汁は　もう一回　『　大根・さつま揚げ　』の煮物に使い回ししちゃいました。

けっこう美味しいんですよー。