朝ごはん・・
「 ハタハタ 」 綺麗 だったので 味噌汁で。
身が ”ほろっ”と とれるくらいが ちょうどいい
北海道の ”雄冬”の民宿に宿泊したことがある。
とってもよい民宿だった。
今度来るときは、 ウニ の時期においで
”うに ”づくしができるよ~と言われたことが きっかけで・・( ※ あたしは ウニ アレルギー ( ゜Д゜) )
母とおばを誘い 知人が ” 親孝行の旅 ”と題して 北海道ツアーをしてくれた。
その 民宿で 朝食べた 味噌汁が
” ハタハタ ” の 白子が入った 味噌汁だった。
魚の味噌汁が こんなに美味しいなんて
ウニが食べられなくても 満足した 一杯だった。
ハタハタ を見つけると その時の 味噌汁を思い出す。
白子が入っている ハタハタには 巡り合ってない・・・。
地元だけで 味わえるものなのかもしれない 。
また 食べたいなぁ~
その 民宿は まだ・・・ あるのかなぁ~。
ごちそうさまでした
「 ハタハタ 」 綺麗 だったので 味噌汁で。
身が ”ほろっ”と とれるくらいが ちょうどいい
北海道の ”雄冬”の民宿に宿泊したことがある。
とってもよい民宿だった。
今度来るときは、 ウニ の時期においで
”うに ”づくしができるよ~と言われたことが きっかけで・・( ※ あたしは ウニ アレルギー ( ゜Д゜) )
母とおばを誘い 知人が ” 親孝行の旅 ”と題して 北海道ツアーをしてくれた。
その 民宿で 朝食べた 味噌汁が
” ハタハタ ” の 白子が入った 味噌汁だった。
魚の味噌汁が こんなに美味しいなんて
ウニが食べられなくても 満足した 一杯だった。
ハタハタ を見つけると その時の 味噌汁を思い出す。
白子が入っている ハタハタには 巡り合ってない・・・。
地元だけで 味わえるものなのかもしれない 。
また 食べたいなぁ~
その 民宿は まだ・・・ あるのかなぁ~。
ごちそうさまでした