いくら 仕事 ３回目・・

生のいくらを　丁寧にほぐして　作る　

『　いくら　の　醤油漬け　』　この秋　もう　　３回目　。




秋になると　この　いくらの醤油漬けを　よく母さんは　みんなが喜ぶからと　作ってくれた。

母さんが初めて作ってくれたのは　いつ頃だろう・・　２５年・・いやー　もっと前かなぁ( *´艸｀)　


すぐ下の妹も　

これを　作ると　みんながご飯を　たくさん食べるのよー　って　

母さんに　電話して　作り方教えてもらったって・・・　話してた。　



それを聞いたとき　なんだかとっても　嬉しかった　　

母さんが残してくれたものの　１つ　なんだな　って　・・。