ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

LODGE

2010-01-27 21:18:10 | ダッチオーブン
   LODGEのコンボクッカーが届きました

   

   ダッチオーブンの鉄人さんたちにいろいろ教えていただき
   (ふうさん・FFマンさんありがとう

   COOK & DINE のスタッフさんに相談にのっていただき
    http://www.cook-dine.com

   コンボクッカーを購入しました

   

   さっそくピザ作りに挑戦

   

   ストーブの中は200℃
   オーブンと一緒に考えるとちょっと低いかな・・・

   

   な~んて思ってドキドキしながら様子を見ていると
   
   2分もたたないうちに
   チーズがフツフツ溶け出しました

   

   あっという間に出来上がり

   あまりの早さにびっくりしました

   加減を覚えるまでたくさん作らなくちゃ

   

   ストーブの上ではおでんをぐつぐつ
   おいしいがいっぱいは幸せですね
Comments (2)
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jalibu

2010-01-27 20:58:20 | Cafe * Restaurant
   冬のjalibuへ

   

   雪の中のjalibuもおしゃれですね

   

   落ち着いた昭和レトロな空間

   

   超民家なんだけど
   ダイニングセットもこんな風に合うんですね

   

   本日いただいたのは
   ジャマイカジャークチキンプレート
   やわらかくって味がしっかりしていておいしかった
   ライスは日本米ではないような・・・
   粒が細くて軽く感じました

   

   食後のカフェオレ

   向こうで薪ストーブがちらちら燃えてました~。

   やわかい暖かさですね・・・

   癒されて・・・また来ます
   
   

   
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オムライス

2010-01-27 10:23:19 | おうちごはん
   

   今日のお弁当はオムライス

   

   「あたしもお弁当もってどこか行きたいな~
   って感じ
   オムライスじゃなくて、焼き鳥弁当
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