ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

積雪

2010-01-31 15:06:05 | Diary
   

   快晴です

   

   羊蹄山に傘が2つ?3つ?
   
   これからまた雪になるのでしょうか

   

   積雪はこの位・・・
   私は大きい方ではありません
   というか、小さい方です

   130㎝くらい?積雪量
   たくさん積もりましたね

   

   食材を調達しに倶知安まで行って来ました
   天気がよいと白い雪が眩しくて
   晴れたら晴れたで大変です

   

   かわいい柔軟剤と薪ストーブのお料理本
   あれこれ食材を買って帰ってきました

   今日はダッチオーブンのお肉料理に挑戦します
   
   
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普通のカレーが!

2010-01-31 10:48:19 | ダッチオーブン
   

   豚肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじん
   の普通のカレーですが、
   コンボクッカーで作るので
   みんないつもより大きめにゴツゴツ切りました

   

   ストーブにのせて2時間。
   ことこと煮まして・・・

   

   出来ました

   

   野菜はほっくほく
   お肉はと~ろとろ

   「いつもと違う
   の言葉に思わずニンマリです

   ストーブの上でお料理となると・・・

   

   こ~んのかわいいタイプも
   欲しくなっちゃいますね~
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