ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

かぼちゃのグラタン

2010-03-27 09:29:13 | ダッチオーブン
   

   今朝も雪景色です
   日中の予想最高気温は-1℃

   「今日は外行くのやめよう・・・」

   なんて思って
   眺めているのでしょうか。。。

   

   明日は、長男の部活がお休み。
   長女も帰って来ているし   
   みんなで小樽にお出かけしようと
   計画しているのに
   路面はツルツル
   いい加減に春になってくれませんかね~

   

   寒い分
   薪ストーブクッキングは絶好調でして
   かぼちゃとほうれん草のグラタンを
   作りました

   

   これはストーブの上に置いて
   やかんや鍋の下に敷くものです

   ストーブから出したての
   アツアツダッチオーブンの
   一時置き場にもなってます

   

   熱くて耐えられず
   テーブルに置いちゃって
   焼き印しちゃったことがあるので
   買いました

   

   そしてグラタンの完成
   アツアツホクホクで
   美味しかったです
   
   
   
   
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