ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

薪ストーブ料理とstaub

2013-11-22 14:05:26 | ダッチオーブン
   

昨日から一晩中降ったり止んだりしていた雨が一時止んだので
みんな外に出てきましたが
再び雨が降り出して
今日も1日時々雨の予報なのでみんなおうちに帰りました

せっかく雪がとけたのに残念過ぎ~~

テンション下がりますが

   

群馬から送ってもらったさつまいもを茹でて潰して
バター、牛乳、はちみつと混ぜまして



型に詰め込み卵黄を塗り塗り

   

い~~い感じの熾き火が出来てる薪ストーブへ

待つこと。。。10分くらい?かな?



わぉ~~~



うっひっひ~~



すっかりテンション上がるぅ~~

単純ですが

美味しいものが出来るとにっこりしちゃうものです

  

 

昨日の夕飯も薪ストーブで作りました

じゃがいもとほうれん草とマカロニとたまねぎとベーコンのグラタン



そういえば寒くて厳しい冬は嫌いだけど
薪ストーブのおかげで少しだけ好きになったんだ~

でもやっぱりもうちょっと。。。

せめて12月になっちゃうまではさつきと外乗頑張りたいので
明日からの晴れ予報に期待したいと思います

  

 

最近のstaubごはん

白菜の豚肉挟み煮
鶏手羽元のすっぱ煮
かぼちゃのシチュー
肉じゃが







Comments (4)
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