今年もはや六月になってしまいましたが、相変わらずへしこにはまっていまして、
以前から鯖のへしこが美味しいと思っていましたが、塩辛いので食べられない
と言うお客様の声が何度も入ってきました。
以前から塩抜きのへしこを 個人的には作って食べたりしていたので
(家族や知人には評判が良かった) 商品化に踏み切った訳です。
野菜のスライスやスティックと一緒に食べると なかなか良いかなと思い
進めています。おかげさまでこの商品はお客様に かなり好評価でして、
よく出ました、
しかし食べ方がいまいち単純なので専用のレシピを考えてブログやページ
に 乗せようと思っています、