4/2 グザビエさんの奥さん

4/2 グザビエさんの奥さん

彼女は自分の好きなこと、人生でやりたいことを若いときから実に巧みに標的を定めていた人。
彼女は食べることが好きで、
食べることを仕事に選んだ。

フランス人が好きになるタイプの女性。
どういうことかと言うと、
フランス人は自分のある女性が好き。
従順で、男の言う通りにはあまり興味を示さない。
長続きしないというか・・・・

余計なことを書いた。
なにしろ素敵な人で、寿司職人をしっかりサポートできる知識と技術を持っている人なのだ。