chocolat's ☆ kitchen

手作りのお菓子、夕飯のおかずなど日々の美味しい記録と、
大好きな杉山清貴さんのこと。。。♪

今週のお弁当(4/11~3/14)とお酒のおつまみ♪

2016-04-14 15:44:37 | 今日の晩ごはん
今週はお弁当のいる日が少なくて・・・(内心喜んでる私ですが
なので、この3日分をとりあえずUP





鶏肉のバター焼き 卵焼き インゲンのごま和え
にんじんグラッセ シーチキンサラダ



白身魚フライ 卵焼き 小松菜のごま和え
ウインナー ひじきの煮物



鶏肉の照り焼き 卵焼き 塩鮭
切り干し大根の煮物 ハムのソテー ブロッコリー





そして、お酒は休日の前の晩に飲むことにしている夫。
その時のよって日本酒だったりビールだったり。

で、おつまみはあり合わせで




鶏肉のバター焼き 新玉ねぎのソテー めかぶのポン酢あえ
厚揚げの煮物 しいたけの素焼き ロースハム





頂いたしいたけは肉厚で、
そのまま焼いただけの方がいいんじゃないかということになり、
シンプルに塩胡椒で味付け。

それにしても、お弁当もっとどうにかしたいな~



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13 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お弁当、豪華ですね (きき)
2016-04-14 15:49:45
こんにちは!
とっても美味しそうなお弁当にお腹が空いてきました(笑)

長くお弁当作っていると手抜きになってしまって・・・
更新する写真がない時ありますね。
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こんばんは~ (さっちん)
2016-04-14 18:19:33
えっ(;・∀・)
おいしそうなお弁当じゃないですか!!

私なんて、もう最近手抜きばかり(*ノωノ)
(私一人なので)

夜ご飯も、美味しそう~
めかぶ、先日初めて食べて
美味しさを実感しました☆
ご飯に合いますね!
また、買ってきたのでポン酢で食べてみます(#^.^#)
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二度のコメントですが・・・。 (さっちん)
2016-04-14 22:46:16
今、テレビを付けたら
九州で地震があると聞いてびっくりしております。

四国もとのことで、そちらは大丈夫でしょうか?
大きな被害が出ないことを願うばかりです。
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Unknown (ききさんへ♪)
2016-04-14 23:54:44
コメントありがとうございます。

やっぱり手抜きになりますよね
というか、毎日「何を入れたらいいの~~」って感じです(笑)

更新する写真がない・・・ホントにそうですね。
「コレこの前のと同じじゃん」みたいな
ただ、色合いだけで頑張ってる気がします(笑)
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手抜きですよ (さっちんさんへ♪)
2016-04-15 00:07:23
いつもありがとうございます。

私も手抜きしとりますよ~(笑)
いつも同じおかずになるし・・・
娘のお弁当を作ってる時は、
「これ入れて、あれ入れて」とリクエストがあったから、
あまり困らなかったんだけど。

めかぶは、私もこの間いただいて食べたんですが、
意外と美味しくて、ちょっとハマりそうです


地震のご心配をいただき、ありがとうございます。
ここ下関は地震にはあまり遭わないのですが、
今回はけっこう揺れました。
下関は震度2だそうです。
こうしてコメントを書いてる間もずっと揺れてます。

熊本は大変そうですね・・・
これ以上ひどくならないといいのですが・・・
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こんにちは (マサル)
2016-04-15 14:07:41
下関も揺れたのですね。
椎茸 美味しそう
春の椎茸って 美味しいですよね。

きしめんみたいな 白いもの
なんだろう 玉ねぎだったんですね。
新玉も 甘くて美味しそう~♪

うちも 厚揚げの煮物が酒の肴ですよ
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頑張ってますね (牡丹)
2016-04-17 16:17:51
私の娘も毎日弁当3個詰めているようです。
悩みの種のようです。
私は遠に解放されていますが、毎日大変でした。

どのお弁当も美味しそう・・・喜んで食べて
くれるでしょうね。
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しいたけ (tonton)
2016-04-20 13:00:35
ホント、シイタケおいしそう!
肉厚っていいですよね。
それにおつまみ、豪華ですねー!
うちは毎日飲むのでってわけじゃないですが、こんなに
たくさんのおつまみ、作れません。

でもこんなにたくさん作ったら、美味しくてお酒も進みますね!
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Unknown (マサルさんへ♪)
2016-04-20 22:25:50
お返事が遅くなってごめんなさい。

地震も今までにない揺れで、
最初の揺れよりも2回目の方がひどくて震度4でした。
なので、熊本の方々はさぞ大変だったと思います。


椎茸、シンプルに焼くだけが美味しいですよね
あら、きしめんに見えましたか(笑)
輪切りにしてたんだけど、焼いてるうちにバラけてしまって
でも、新玉ねぎって甘みがあって、
これもまた美味しいです
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ご無沙汰しています (orion)
2016-04-20 22:30:48
久しぶりにmixiにログインしましたが、入るだけで四苦八苦しました。
ご無沙汰しております。
相変わらず美味しそうなお弁当ですね!
うちも、下の子がお弁当必須なので、早起きして頑張っています。
ついでに(?)と言っては悪いけど、夫へのお弁当も再開しました。
chocolatさんの技と彩りを参考にさせていただきます!

それにしても、地震って本当に怖いですね。
我が家も揺れますし、落ち着かなく不安ですが、熊本の方のご心労に比べたら、、、
早く収束してほしいです!!!
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