中華街ランチ探偵団「酔華」

中華料理店の密集する横浜中華街。最近はなかなかランチに行けないのだが、少しずつ更新していきます。

クイーンエリザベス号を見たあとはアメリカに思いを馳せてチャプスイを食べる

2014年03月17日 | 中華街(大通り)

 クイーンエリザベス号が16日深夜、横浜港に入港したという。

 船体があまりにも巨大なので、干潮時でなければベイブリッジをくぐれないため、夜中の到着になったそうだ。

 そんな大きな船なら一度は見てみようということで、今日の昼休みを利用して大桟橋まで出かけてきた。
 
 ご覧のとおり駐車場は満杯だ。通行人も規制されていて、これから見に行く人は左側の歩道を、帰ってくる人は右側を歩くことに。
 


 この辺まで来ると、早くも大きな煙突がその姿を現した。 



 大桟橋構内に入る。

 やっぱりデカイわぁ~~


 その高さは10階建てマンションくらいありそう…



 そこに神奈川県警の警備艇がやってきた。
 テロを警戒しているのではなく、見物にきたんじゃないのかな。


 船体は背が高いだけではない。長さもすごい!!



 乗客定員は2000人以上だとか。



 赤れんがパークから眺める人々。



 当然、県警本部の上層階からも警官たちが見ているんだろうね。



 こんな遠くから眺めている人たちもいる。



 セレブな乗客。



 上の階の広さは半端じゃない!
 
 私もこれに乗って世界一周のクルーズに出かけてみたいものだが、金も時間もない……。

 
 ということで、このあとはアメリカに行った気分になって、中華街大通りの「楽園」にて炒雜碎(チャーウチャプスイ)のランチをいただいてきた。



 Wikipediaによれば、チャプスイ(広東語 雜碎、英語 chop suey)とは、アメリカ式中華料理の一種である。広東省台山市名物の広東料理、炒雜碎がもとになった料理で、豚肉、鶏肉、タマネギ、シイタケ、モヤシなどを炒めてスープを加え煮た後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、主菜としてそのままあるいは白飯や中華麺に掛けて食す、とある。



 まずはオシボリ、お茶、箸、ザーサイ、スープのセットが運ばれてくる。

 630円のランチなのにオシボリ付きとは嬉しいじゃないですか。
 ザーサイを齧りながらチャプスイの登場を待つ。



 これが「楽園」の炒雜碎だ。

 鶏肉、チャーシュー、モヤシ、エビ、キクラゲ、青菜など多種類の具材が、甘いタレで炒められていて実に旨い!
 いつものことだが、最後、皿に残った僅かなタレまで舐めるようにして完食♪


 豪華客船に乗ってアメリカに行き、そこで「chop suey」を食べてきたような気分♪
 いやいや、素敵なランチだった。
 

 ところで、このチャプスイ、本牧のチャブヤで食べられていたのではないかと、ずっと疑問に思っているのだが、その辺の解明はいその爺さんがしてくれるのを待ちましょう。
 
 

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10 コメント

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クイーンエリザベスこれですか! (吉継)
2014-03-18 05:38:07
横浜中華街へ向かう道すがら平日にしては人手がすごいことになってました。楽園ランチにおしぼりつくようになっていたんですか!!いやー助かります今度又訪店しようかな、春の女神からフォーチュンクッキーを貰った気分です。追伸団長から獅門さんの鉄板焼き情報伝えて頂きましたが間に合いませんでした残念です、すみません。
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カメラマン (管理人)
2014-03-18 06:07:37
>吉継さん
カメラをぶら下げた高齢者が多かったですね。
こういう方々が昼食をとるため、
中華街に立ち寄っていたようです。
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QE2 (とも2)
2014-03-18 21:11:28
1976年だから2回目なのかな? QE2が大さん橋に着いたのを見に行ったことを思い出しました q(^-^q)
多分、初めての…
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横濱らしい。 (馬の骨)
2014-03-18 23:15:00
柱二本の間にあるのは、ボラードでしょうか?
オシャレですね。
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http://blogs.yahoo.co.jp/hamanobandou (ばんど)
2014-03-19 01:17:03
GEⅡが来航し大桟橋に着けているとシーバスに愛好家が多く乗り撮影のため片側のみに集まるので普段より記岸側に傾くという話を聞いたことがあります。
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QE2 (管理人)
2014-03-19 08:39:51
>とも2さん
クイーンエリザベス2は何回か寄港していますよね。
今回のは3代目の船で、前のより相当大きく感じました。
次回は乗ってみたいです。
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 (管理人)
2014-03-19 08:43:20
>馬の骨さん
気がつきましたか。
これはいかにも横浜のミナトらしさを演出しているでしょ。
ほかにも錨のデザインもあったのですが、
つまらない役人に撤去されてしまいました。
http://blog.goo.ne.jp/chuka-champ/e/cb3d59f1d96f5c0561afc5e4a9a970b4
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危ない (管理人)
2014-03-19 08:44:43
>ばんどさん
傾いて航行するのですか。
危ないなぁ。
陸上から眺めるのがいちばんです。
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チャプスイ (せせり)
2015-02-25 16:21:03
酔華さんのHNからダイレクトにココに飛んでこれたのは態々リンク張って頂いたからなんでしょうか、お手数をお掛けしました。
全く気付きませんで、申し訳ありません。
拝見したところ、全く別の物、そんな感じです。
スープに片栗でトロミをというと如何にも中華。
私が頂いたのは、スープは入ってないと思います。
あの店のスープは節の香りの強いモノ、トロミを付けた風もありません、ましてやケチャップでしたから。
蒲田式もしくはなんちゃって風なのかも知れません。
本物を頂きにあがりたいと思います。
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チャプスイ (管理人)
2015-02-26 07:28:53
>せせりさん
私も珍しいチャプスイを知ることができて良かったです。
ケチャップ入りなんて、面白いですね。
これがアメリカ風なのでしょうね。
まるでナポリタン的な発想です。
蒲田まで行きたくなりました。
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