ふわふわエッグメーカーを使ってTKG

前回は生卵に雲丹醤油を混ぜてかき回し、暖かいご飯にのせて食べたら美味しかったのだが、これをさらに美味しく食べる方法があるという。それは「ふわふわエッグメーカー」を使って黄身と白身を分け、白身を泡立ててメレンゲをつくったら、その上に黄身をのせる、というもの。 　これだけでも美味しいのだが、前回同様に普通の醤油ではなく「雲丹醤油」を回しかけて、 　ご飯と一緒にかき混ぜるのだ。 　超うまい～ 　こちらは白身を泡立ててから作ったプレーンオムレツ。ふわふわの仕上がりだ。 　でも、これってオカズというよりもケーキみたい。3時のおやつにするのがおすすめだ。 TKGの作り方 　アマゾンでも売っているんだね、雲丹醤油 ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね