「いいなぁ～、メロンの中に入れて・・・」
「なかなかひんやりしてるよ」
(うそ～、中身ないじゃん)
「ビーグル君、何ポイントだった?」
「3ポイントゲットだよ」
「う～、負けたぁ・・・」
(で、何がもらえるの?)
とまあ、私のアイスの残骸でわんちゃん達は遊ぶのでした
暑い
、しかし暑い
、とっても暑い
ぼやっとしていると突然の雷雨で洗濯物が危ういし・・・。
うちはクーラーに弱いので、暑い時の対処はアイスノン!
ケーキ屋さんでもらった保冷剤は小さくて、首に巻くのにいい感じ。
冷凍室は保冷剤だらけです
さてさて、先日一人で晩ご飯だったので、冷製スパを作りました。
名づけて、「トマトとアボガトのわさびドレッシングスパゲティ」
トマトのざく切りとしその千切り、乾燥バジル、余っていたチーズを市販の
和風わさびドレッシングと少量の酢、塩、こしょうで味付け。
アボガドはざく切りにして、レモン汁を少しかけて。
ゆであがったスパをさっと冷水でしめて、オリーブオイルをちとかけて。
あとは全部まぜて、完成!!
お好みでマヨネーズをちょっとたらしても、わさびがまろやかに。
暑い時は、こういうものがおいしいですよね～。
写真とっておけばよかった・・・残念