茨城のアクロスモール守谷にはいっている「ニコラ」という
パン屋さんの玄米クリーム入りのコッペパンです。
先日行った、八王子のブールブールの店長さんが修行された
パン屋さんのようです。
玄米クリームはやはりプチプチしていました！
このプチプチがちょっとクセになりそうな感じです。
そしてこちらは クロッカン
はちみつとクルミがはいっていて、カリッカリッとした食感。
お菓子のような、パンのような・・・。
よそのクロッカンを食べた事がないので比べられないのが残念。
もうちょっと勉強しまーす。
こちらのお店はかなり遠いので（いや、ずいぶん）
たぶん、もう二度と行かないだろ～な。
今は通信販売も休止しているようですし・・・。
でもね～、私はやはりゼルコバのパンが一番好きです。
あそこで、ライスミルク（玄米ミルク）を飲みながら
ほわ～っとするのがいいんですよ。
ほわ～っとね