「はいっ、次は誰の衣装かな?」
衣装待ちのストラップ軍団。
どんな装いにしましょうかね～。
梅雨も近いし、長靴もいいかな。
長靴をはいたネコ!?
先日 ホットケーキミックスと粉末タイプのおからで
簡単ソフトクッキー作りました。
クックパッドで見たレシピを勝手にアレンジしたので
分量は聞かないでね。
ただ、すべてビニール袋の中で混ぜるから
後片付けはらくちんでした。
ビニールに粉類いれて～、バターいれて～
ちょっとずつ水いれて ねりねり～。
紅茶シロップがあったからそれも入れて～
チョコをくだいたものとクルミをいれて ねりねり～。
薄く平らにして 小さくスプーンでとって 天板へ。
あとは180度で10分程度焼いて 完成。
チョコの甘さだけですが、十分でしたね。
ホワイトチョコとココナッツもいいかもね。
レーズンとナッツも相性いいし、いろいろ応用できそうです。
おからの粉末はお料理にもお菓子にも使えて便利ですね。