ちびはむちゃん達、サンタさんにプレゼントの直談判!?
イベントも終了して、自分の中ではすっかりクリスマスが終っていました。
が、今日がイブなんですよね～。
主人は 今日はフランスパンとバタールで忙しい日だと
つぶやきながら出勤していきました。
相当な数を焼くので 超忙しいそうです。
土曜日は主人の実家にごはんを作りに。
カロリーが低く、塩分が少なく、ある程度食感は残しつつも やわらかくて
消化がよくって おいしいもの。
うーーーーーーーん そんなメニュー プロじゃないから考えられないぞ!
結局、少量ずつ いろんな種類をということで
鶏の胸肉で作る鶏ハムにカロリー低い梅ドレッシング添え。
サーモンのお刺身のゆず添え。
かぼちゃときのこの豆乳グラタン。
温野菜。
いさきのアクアパッツァ。
で、こってりOKの男性達のために豚バラとゆで卵の甘辛煮。
あとは4歳の姪っ子ちゃんが市販のロールケーキに
クッキーやチョコを飾り、ホイップでデコレーションしたケーキ。
おなかいっぱいになりましたよ～。
夫婦ふたりじゃ、こんなたくさんのおかずは作らないしね。
喜んでもらえたし、よかったよかった。
てなわけで、クリスマスもすっかり終了しているので今晩のメニューは
つつましやかなカロリー低めのポトフとまいりましょーか。
で、残ったらカレーに変身?
まだまだお仕事がたくさんあるのでねー。
がんばりましょっと。
皆様 すてきな クリスマスイブをお過ごしくださいませ♪