おちびさんも仲間入り～☆
耳と手が小さくて ちょっと大変かな。
でも このサイズ 好きだ・・・。
朝から冷たい雨です。
主人が出かける５時前は一旦やんでいたんですけどね。
雨なので 通りの向こうの水道工事もお休みのようです。
ちょっと ほっとします。
(振動もすごいですけど いつも怒られている人がいてねぇ)
バナナが黒く熟しすぎないワザをテレビでやっていましたね。
少し前も バナナだけが専門の果物店の店主さんが
房からハサミで切り離してなどのテクニックを紹介していたし
アルミホイルで包むなどなど 知っていましたが
昨日の方法は 房から切り離した部分をまずラップで巻いて
さらに全体もラップで巻くというもの。
要は 発生するエチレンガスに触れないようにさせると 黒くなるのが
遅らせられるということ。
ちょうど 青い青いバナナを購入したところだったので 本日より実験。
一気に熟されても困りますからね。
さらに ちょっとネットで検索したら 熟し頃で少し栄養価も違ったり
凍らせたらまた違ったりするみたい。
さーて いつが食べ頃になるかな。