すてきなアレンジメントが届きました。
ここ数日のどんよりしたお天気を
吹き飛ばすようなパワーを持っていますね〜。
お部屋も明るくなりました。
K様、いつもありがとうございます!!
写真右下2枚は 主人が買ってきてくれた
スコーンとチーズケーキのお店のカード。
乗り換えの駅 天下茶屋でやっていた催事。
青山のお店です〜という文字に
懐かしさを持っています感じて
買ってきたとか。
で 肝心のスコーンの写真を
撮り忘れる・・・。
スコーン4種、チーズケーキ2種。
どちらもおいしかった〜。
ちなみに「good day for you」というお店です。
さて・・・
昨日は温かいものがいいかと思って
鶏肉とお野菜いろいろでポトフを。
で 今日はこれを何に変身させるかと考える。
カレーは帰宅が遅い主人にとっては
ちょっと胃に重いから却下。
トマト系にするか〜
クリーム系にするか〜
よし クリームシチューだ!!
でもルーがない。
仕方ない、薄力粉とバター・牛乳があるから
それで作るか!
超適当に作りましたが ふふっ
おいしいじゃん。
市販のルーは使い切れないし
なんかいろいろ添加物入ってるし
今の私には 手作りが一番よね。
自由に外出できないので
ストレス発散は 意外と料理かも!?
そろそろオーブンでお菓子づくりってのも
ありかなぁ〜。
ここ数日の作り置きおかずは
キャロットラペ
大根のピクルス
さつまいもと厚揚げの煮物
ツナとごぼう、人参のきんぴら
クリームシチュー
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
と こんな感じかなぁ。