キウイフルーツの加塾

キウイフルーツはいつまで経っても自分では熟しません。

駐車場の日よけにキウイフルーツが植えてあり毎年沢山の実をつけますが、今年は夏に雨が少なくやや不作のようです。
キウイフルーツの収穫は１２月ですが、木になっていても熟さないのなら早く取っても良いだろうと取ってみました。
実は、カリン酒用にとカリンを頂いたので、キウイフルーツを完熟させるためにりんごを使っていたんですが、カリンでも効果あると思い試して見ることにした訳です。
今日でまだ１週間ですが１個取り出して食べてみたところ、グッド！！大成功！！
通常はりんごを入れて２週間ですが、カリン１週間ではまだまだ早いのですが、効果はありカリンでも十分加塾する事が判りました。
リンゴは１個１５０円で買わなければいけませんが、カリンなら頂けるので大助かりです。
もちろん２週間経ったお役御免のカリンはその後カリン酒にします。

　　＊　キウイフルーツは自分では熟しませんのでりんごの熟成ガスを利用します。

 

 

　　＊　りんご１個で食べるだけを小分けしながら完熟させています。