お~カナダ! たてよこナナメ歩き

主にカナダ🇨🇦西海岸の生活話と少しアメリカ🇺🇸のことと音楽について

小麦粉腹・・・ビール腹ではなく・・・

2012-12-12 10:53:51 | つぶやき
スタートがだいぶ遅れましたが、今週からクリスマスショッピングに参戦しております。
仕事やらなんやらが忙しすぎて、食料品・生活必需品以外の買い物などもう随分久しく行ってなくて、
なんだかぶらぶらと店から店へ歩いたりするのが非常に新鮮です。
駐車場の混み具合と、レジに並ぶのは閉口しますが。

そんな具合で昨日は本屋に行ったわけですが、なんと!自分の読む本も買ってしまったのです。
英語の本ですよぅ!(当たり前ですが・・・笑) 
ブックオフがこの街から撤退してからというもの、日本語の本を仕入れられなくなって、
活字中毒としては英語の本も仕方なく読むしかなくなったんですから、良いことといえば良いことかなあ。
読みたい日本語の本がたくさんあれば、わざわざ英語の本を読んだりしませんので・・・。

買った本は、おいしそうなベーグルが積み上げてある写真が表紙の
WHEAT BELLY William Davis著
これは著者のホームページですね、本の写真もあります。
だいぶ前に、新聞で紹介されていたのを見て興味を持っていました。いまやベストセラーです。

このホームページの一番上の写真にあるとおり、お腹がポッコリ出てるのを

小麦粉腹


と呼んでいます。

本はまだ全部読んでないんですが、
太ることを含め、脳・身体の不調は小麦粉が原因だ!という主張のようで、
食生活から一切の小麦粉を排除せよ、と言ってるのです。そうすればすべてうまくいくと。
(ちなみに、小麦粉を排除して食べなくなると、それまでたくさん食べていた人はしばらく禁断症状が出るそうです。
そして、一切排除が完了してから小麦粉を口にすると、身体に不調があらわれるんだそうです。
私が牛乳をやめてから、しばらくしてまた牛乳を飲んでみたらお腹が大変なことになったのと同じようなことかな。)
昔の小麦粉はよかったんですが、今の小麦粉は生産者に便利なように改良?されてきたのだそうです。
で、それは人間の身体にはよくないものに変わってしまい、
今そのツケが私達のお腹の周りについている・・・と言うのです。(問題は勿論お腹の周りだけではないが)
だから、白い小麦粉はダメで全粒粉だったらいいか、という問題ではないらしい。
本の始めのところでは、北米の人はいくら運動してもどんどん太る、それはなぜか?と問題提起。
思い当たるふしもあるので、うーんとうなってしまいます。
時間を見つけてなるべく早く全部読んでみることにします。

全部読んでからあらためて考えますけど、小麦粉一切排除というのは難しいですね、というか、無理ですね、私は。
小麦粉が食べられないとなると、お好み焼・たこ焼き・ラーメン・あんまん・餃子・うどん・そうめん・・・
その他もろもろ食べられなくなり、食べ物の楽しみの大部分がなくなってしまいます。
パンやクッキーの手作りも楽しめなくなります。
ビールも小麦関係だからマズいみたいです。
カナダは酒税が異常に高くてアルコールはほとんど飲まなくなってしまいましたが、それでも悲しいですねぇ。
小麦粉がダメだから、米ならなんぼ食べてもOKというのでもないらしいですが、
本の著者には怒られる?かも知れないですけど、
私は「極力小麦粉食品を減らす」という方向で行きたいなあ。
そんな中途半端なことじゃ効果ないんでしょうかね?
また本を読んで見てから書くことにします。その間、私なりに小麦粉摂取を減らしてみます。(実験ですね!)


記憶される自分のイメージ

2012-11-16 09:57:53 | つぶやき
毎週水曜日に自動でメールが送られてきます。
それは前に子育てや、それにからんで人生全般のもろもろを話すグループに参加したとき、
それを仕切っていた先生役だった人から来るんです。
今週の問いかけは

「これから先、子ども達が大きくなったとき、
あなたがどんな親だったと記憶されたいですか?」

「いま、子ども達から見て、あなたがどんな親だと言ってほしいですか?」

というものでした。

あたたかい
サポートしてくれる
やさしい
おいしい料理を作ってくれる
必要なときはそばにいてくれる
理解してくれる
たのしい
忍耐強く向かい合ってくれる

・・・・

などなど
ほかにもあるでしょうけど、

子ども達、
というのをパートナー、友達、親、兄弟などに置き換えてみても、ね。
いろいろ考えさせられる質問でした。
余裕がなくなるとなかなかそこまで考えてられなくなりますが・・・。
冷静になってはっと気づいたときに後悔したりするんですけど。
ちなみに、このメールの主な目的としては、
良い親になるには、自分のメンテナンスが必要、ということを訴えてます。
疲れきっていてはよい親にはなれない。
時間を作って自分のケアをしなさいと・・・・。

シュウ酸カルシウムにがっかり

2012-11-15 10:05:28 | つぶやき
このブログの中でも何度かここ(カナダ・ブリティッシュコロンビア州)の医療システムについてグチりました。
日本でなら、具合が悪いところによって、自分で専門医を選んで診てもらえますし、
その病院に診察機器があれば、その場で診てもらってその場で結果がわかります。
場合によってはその場で処置、ということもあります。

しかし、ここでは何でも

① まずかかりつけの医者に予約を取って会いに行き、

② そこで検査の指示を書いた紙をもらい、

③ そして検査に行き
(超音波検査などはさらに予約を取らないといけないから、二週間くらい待つことはざら)
 でも検査結果はそこでは教えてもらえず、

④ 結果がかかりつけ医に届いた頃、かかりつけ医に予約を取って会いに行き、
(この前は超音波検査のところで結果が○○日に届きますといわれ、
その日に予約とってかかりつけ医に会いに行きましたが届いてなかった・・・
そしてさらにその日から一週間かかってやっと結果が聞けたということもありました)

⑤ 結果によってはそこから専門医に予約を取るのに二・三か月かかり・・・

というような悠長な、手間なことを繰り返しているのです。
今回、左右両方の腎臓に石ができまして、
超音波の結果を聞いた日に、医者が尿検査に行けというので行ってきました。
そして、検査をした後また結果を教えてもらいに行くのは時間かかって困るなあと思っていたら、
先生が
「最近では頼めば結果をインターネットで見られるって知ってた?」
というのです。
(たぶん、血液検査とか尿検査とかの結果に限られるはずですが)
へえ、そんなことは知りませんがな。
で、今回検査するとき、結果をオンラインで見られるようにしてもらいました。

今日そうやって結果を見てみたんですが、
思ったとおり、説明がない!
全部専門用語です。
いちいち調べてみないと意味がわからない・・・

調べてみました、素人判断ですが、
結果は相変わらず、石はまだ腎臓にいらっしゃる模様。
血もさることながら、シュウ酸カルシウムの結晶が出ております。
やっぱり水をたくさん飲んで縄跳びしないといけないのかなああああああ。

’インターネット中毒’度がどうなっているか、という話

2012-11-13 09:54:08 | つぶやき
インターネットやスマートフォンを使う時間が必要以上に長くなると、首や腰が痛くなる

という記事をだいぶ前に読んでから、
なるほど、若い人たちにも首の痛みや腰痛、肩こりが増えているわけだ!
と思ったのです。

とはいえ、今では、インターネットは全然なし、という生活には戻れません。
学校や仕事などの連絡、支払い期限の知らせ、はたまた大学合否の知らせまで電子メールで来るし、
なにかの申し込みをするのでも、オンラインでしか受け付けないことが増えてきました。
銀行の口座の管理もインターネットでしています。
問題は、その、なにか用事を片付けるウェブサイトにたどり着くまでに、
まず、自分がホームページに指定しているニュースサイトなどでおもしろい記事を見つけて、
その関連情報とかもまたおもしろかったり、記事の中の気になることをさらに検索したり、
そんなことを繰り返しているうちに、用事に取り掛かる前にすでにかなりの時間ネットで費やしているんです。
すべての用事が終わっていて、あとはリラックスしてネットサーフィンを楽しんでればいい、
という状況ならまだしも、用事をしようとしてパソコンに向っているのに、
次々とあらわれる興味深い情報を手繰り寄せているうちにあっという間に時間が過ぎて行ってしまうのです。
ゲームやほかの趣味をインターネットで追求している方々なら、もっと時間が要るでしょう。

今日もgooのホームページのニュースの中にこんな記事を見つけました。

これは抜粋なので、全部の質問が載ってる日本語版があるかと思って探しましたが見当たりません。
(中国語、フランス語、イタリア語、トルコ語、英語版はあるようですが)
もともとの英語版はこれです。

ちなみに私がこのテストをやってみた結果は、
「時々必要以上にインターネットに時間を使うけれど、まだコントロールできている平均的なユーザー」
という判定でした。
でも、やっぱりちょっと減らしたいです。その時間にもっと本読んだり身体動かしたりしたいと思ってます。



初雪

2012-11-11 13:17:51 | つぶやき
今朝仕事に行くとき、雪がちらちら舞っているのを見ました。
山に雪が降ったのは前にも見たけど、里に降ったのは今年初めてでしょう。
初雪・・・冷え込んでます。
午後一時、気温は4℃。
道路には凍結防止の塩が撒かれてて、路肩のほうが真っ白になっていました。
暖かい初秋が長かったので、トツゼン冬が来たかのようですが、
そろそろ本格的な冬支度に取りかからないといけません。
先週、家の外の水道蛇口の元栓を閉めました。
今日は防寒着を出さなくちゃいけないですね。

知らなかったのは私だけですか?

2010-11-30 17:00:23 | つぶやき
緑青(ろくしょう)って銅の表面につく緑色のサビですが
小さい頃にあれは毒だから気をつけろと習いました。
実際、学校でも聞いたし、題名は忘れましたがある推理小説でも毒扱いでした。

1セントコインが銅製で、時々緑青がついているので
触らないように息子に言ったら、必要以上に心配し始めました。

で、どうしたもんかと思って検索したらこんなことが・・・


今まで恐れてたことは何だったんでしょう。
銅鍋の表面に緑色のサビが出るたび
ほかの物や食器洗いスポンジなどに付かないように気をつけて気をつけて洗ったのに。
10円玉や1セントコインに緑青が出てると毒だと思ってホントに怖かったのに。

結果を公表した???
知りませんよ~。もっと大々的に言ってほしかった。
もしかして私だけですか?知らなかったのは?
日本だけの話というのにもビックリです。
ここで日本人以外の知り合いに「緑青は毒です」なんて言わなくてほんとによかった・・・・



ランキングに参加しています。クリックありがとう♪
次の画面の「投票」のクリックもお願いします☆

日記@BlogRanking

腑に落ちない

2010-11-22 20:44:44 | つぶやき
昨日、娘が学校のグループプロジェクトを仕上げるというので
プロジェクトのメンバーを家に呼んできた。
ちょうど昼時だったので、ピザやポテトチップくらいは出した。

その前に、用事もあったし、スーパーにジュースを買いに行った。
(普段、家にジュースが置いてないので)
どれにしようかなと眺めていると、ん?
見慣れたジュースの瓶のサイズが少しだけ小さくなっているじゃないですか。
値段は変わらないようなんだけど・・・
これと同じ事をパスタソースでも発見。
よく見ないと気づかないような、微妙な変化だけど、小さくなってる。
きっとほかの製品でも同じようなことがあるはず。

これは、値上げ回避の策なんだろうな。
値段を上げる代わりに、製品の量を小さくしたんだ。
値上げしたら買う意欲が下がるから?
気持ちはわからんでもない。
でも、容器代や輸送のコストなどを考えると、ちょっと中身を減らした位ではあんまり効果ないんじゃないかなあ。

それに、ここは「量が2倍=値段が2倍」という公式はほとんど成り立ってない。
量を多く買うと値段が割安になるのが常で、
私が見た一番すごかったのは、マーガリン907㌘サイズで3.99ドル、同じ商品でその2倍のサイズが4.99ドルというもの。
(証拠写真を撮っておいたんだけど、見つからない・・・)
そこまで極端でなくても、だいたい、量が2倍になっても値段が2倍近くになることはないので
一個の容器にたくさん入った商品を買うほどお得になるようになっている。

一個一個の商品を売るための、包装や輸送や倉庫のコストが高いから、
一個の容器でなるべくたくさんの量を買ってもらおうとしてるんじゃないのかなぁ。
容器と輸送が一個ですめば、中身が倍になったからといっても値段を倍近くにする必要がないのだろう。

と、私は思うのだけど、もしそれが正しければ、
たとえ消費者が見てあんまりわかんないくらい容器を小さくして商品をちょっと減らしても、
そんなに利益が増えたりしないじゃないかなぁ。

なんだかだまされた感じがする・・・
スッキリしない。
消費者向けに「量を減らしました」という告知はないのだし、
これだったら、少し値上げされたほうがまだ腑に落ちる。


それにしても何でもかんでも値上がりするよなぁ。
このガソリンの高さはなんですか!
小麦粉の価格が高騰したときベーグルの値段が一気にあがったが、
小麦粉が安くなった今も値下がりしないでそのままなのはなぜ!
給料が全然上がんないのはなぜ!!





ランキングに参加しています。クリックありがとう♪
次の画面の「投票」のクリックもお願いします☆

日記@BlogRanking

ヨガはやっぱり

2010-11-09 16:12:48 | つぶやき
今年の夏からこのかた、家の売買、引っ越し、リフォーム、片付けに奔走し
その間に先延ばしにした用事は山のようにたまっていて
そしてそんな中でも毎日容赦なくいろんな用事が出てくるし
我が家の高校三年生はストレスをためて爆発寸前で

なんだか私はお疲れ気味なのです。
そして、たぶん、目の回るような忙しさが一段落したとき燃え尽きたのです。

で、ずっと毎日習慣にしていたヨガを、なんとなくしなくなってしまっていました。

ヨガと言っても、複雑なポーズや難しい動きをするのではなく
アイアンガーヨガという、初心者にも入門しやすく、シンプルで
なのにココロとカラダにとてもいいというものを
家でDVDを見ながら、少しずつ好きなときに自分のペースでやっているのです。

前にヨガの教室に行ったのですが、先生のやり方が自分には合ってなかったし
個人的にはヨガは自分で静かにやったほうがいいと思っているし
(ポーズを直してもらったり、という利点はあるにせよ)
いざ出かけるとなると、時間の確保が難しくなるので、ここ数年ずっとこんな感じでやっています。

で、ヨガをするとよく眠れるんです。眠りの質もいいです。
子どもができてからというもの、
「あ~~!よく寝たなぁ~!!」というような朝はほとんどないんですが
それでもヨガをしたあと眠るとずいぶん疲れが取れます。
でも、何日かヨガをしないで寝ると、あまり疲れが取れません。
疲れが取れないまま、またその日に疲れちゃうので大変です。
疲れがたまるとまたヨガをしないで寝てしまい、悪循環・・・

そうなると、カラダの調子もよくない。ココロも弱気。
スッキリした感じがないのです。動きもよくないし・・・
ヨガを始める前は、こんな感じでいつも体調不良だったなぁと思い出すほど
なんだか何をやる気もせず、くたびれていました。

冬時間になって、夜少し時間ができたので、おととい思い切ってヨガマットを出してきました。
一番簡単で短いDVD、17分間。
ずいぶんカラダが固くなっているのがわかります。ストレッチが気持ちいい。
昨日も同じく17分間。
今朝起きて、お腹の調子が格段にいいです。頭もだいぶスッキリしてます。

ヨガは本当に不思議です。
17分間の一連の動きと呼吸にどんなヒミツがあるのかわからないけど、
これだけ体調の違いがはっきりするなんて、今さらながらヨガはすばらしい。
少しずつ続けて、前のように戻していけたら・・・。

ヨガを始めて、いろんないいことがありましたが、
その中の一つは
すごくあせっているときや緊張しているときにも、カラダはリラックスして
肩が凝ったりということがなくなったというのもあるんですよ。
呼吸のおかげですね。


ランキングに参加しています。クリックありがとう♪
次の画面の「投票」のクリックもお願いします☆

日記@BlogRanking


日本人みたいなことするなぁ

2010-11-04 14:02:06 | つぶやき
わがブリティッシュコロンビア州の知事、ゴードン・キャンベルが辞職。

この人は州議会の選挙のときにはヒミツにしていたのに、
選挙が終わったら勝手に増税を決めてしまったのだ。7月のこと。

(と、庶民にはそんな感じがする。すごくずるいことをしたと思う)

これには前知事を中心として反対の署名運動が盛り上がった。

(私も署名した、家の売買でも余分にたくさん払うハメになったぞ)

ゴードン・キャンベルの支持率が9%に落ち込み、相変わらず非難が集中する中、
突然(と私は思った)辞職した。

「私が知事で(党首で)あるかぎり、正しいことが行いにくい」とかなんとか。
(この期に及んで増税は正しいことと主張している・・・)

辞職のニュースを聞いて
「なんか、日本人みたいなことするなぁ~」と思ったのは私だけ?
だって、この人、ハワイで飲酒運転で逮捕された後、
テレビに出て涙を流して謝罪して、なのに知事は辞職せず続投にこだわったんだよねえ。

「許してください、私にもう一度チャンスをください」って州民にお願いしたんだ。

そんなみっともないことまでして知事の職にしがみついた人が、
まあ、いろんな事情があって単純な話ではないんだろうけど、増税に対する非難を受けて辞職するとはなぁ。。。

責任とって辞職するのは日本人の専売特許じゃないんだ・・・と思った日でした。




ランキングに参加しています。クリックありがとう♪
次の画面の「投票」のクリックもお願いします☆

日記@BlogRanking