続・こぶたナースだっちゃ

こぶた(前職ナース)の日常ざます。
…美味しいもの大好きデス(^^)/

捏ねないカンパーニュ

2019-12-25 12:25:25 | パン作り
もちろんくりぼっちですがなにかもんだいありますか

写真がねぇ~相変わらずボケちゃってね…ハ〇キルーペでご覧ください
もっといいカメラが欲しいよ~
ってなことで『ムラヨシ マサユキ』さんのRecipeでございます
とにかく…このパンは捏ねない…さささっと混ぜましょってな感じ
そんで冷蔵庫でじっくり発酵させて焼く…みたいな(説明になってないけど)
今までのパン作りの常識を覆す(かな?)そんな作り方でした

クランベリーとレーズンを慌てて混ぜ込んだので
そんな位置にいるのは愛嬌ってことで(笑)
クリームチーズとかでサンドイッチすると最高よんじゃまた








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