雑穀パン

非常事態宣言見せかけじゃないよねどもどもこぶたです
それにしても相変わらずWHOの指針は〇▲◇×▽・・・・なんだかなぁ～

さてさてリハビリがてらのパン作り完治するのはいつのことやら…
今日は～『雑穀パン』でございます
前はこんなの作りましたね

今回は雑穀＆全粒粉でよりヘルシーっぽく(ホントかな？)
仕込み水は牛乳バターも入ってるので扱いやすい生地でした
パウンド型を使ってちょっと小ぶりの食パン風
サンドイッチにちょうどいい大きさでしたよ
早くしっかり捏ねられるようになりますよーにんじゃまた