『シベリア』とは…
カステラで餡子や寒天で固めた羊羹を挟んでるパン(和菓子？かな)
未だ正式な解明がなされていない『シベリア』
歴史は古くて…誕生は明治後半から大正初期頃(らしい)
※1916年(大正5年）)創業の横浜のコテイベーカリーは製法も当時のままなんですって
ジブリの「風立ちぬ」で二郎さんも食べてました
結構、作るのに手間がかかるみたいなんですよ～
そしてカステラ＆餡子でなかなかの甘さ
歴史を感じながら頂きました
そんじゃまた～
『シベリア』とは…
カステラで餡子や寒天で固めた羊羹を挟んでるパン(和菓子？かな)未だ正式な解明がなされていない『シベリア』
歴史は古くて…誕生は明治後半から大正初期頃(らしい)※1916年(大正5年）)創業の横浜のコテイベーカリーは製法も当時のままなんですって
ジブリの「風立ちぬ」で二郎さんも食べてました
結構、作るのに手間がかかるみたいなんですよ～
そしてカステラ＆餡子でなかなかの甘さ
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甘々コンビ～！カステラ＆ようかん！
癒される甘さ全開ですね！
(*‘∀‘)ｂ
神奈川だったかな～、テレビでみたシベリアは
羊羹の比率が大、大、大だったようなイメージです。
あぁ～
シベリア級の⁉寒さの大阪です。
言い過ぎですけど;;急すぎるんですよね。
先週と10度も違うんですもん。そして、急に手がカサカサに…
あぁ～
連勤が終わったら、シベリア級の甘々に癒されるぞ！
なかなかのボリュームなのもあって
一気に完食は無理で(笑)
そのうちに無くなるパターン←殿
羊羹と思ったけど餡子よりでした
てっきりパンだと思ってたらカステラだもん
きっと神奈川だとコテイベーカリーだったのかな
手間がかかるので製造中止した所も多いみたい
こっちでは『ようかんぱん』ってのがあるの
うす～い羊羹がかかってるやつ
今も健在です
急に寒くなって…峠は雪ですよ
スタッドレスに交換しましたもの
身体も心もお手手も足もお手入れお手入れ
保湿していきましょ