鍋の季節

すんごい古い写真で失礼…もう2年以上前なことは確か
某居酒屋のメニュー面白いお鍋だった記憶デス
家でも出来そうな豚バラぐるぐる巻き
やっぱ朝晩の冷え込みが秋です週末はこれになるに違いない

今日は換気扇の蛍光管が切れて…しゃーなく換気扇掃除して汗だくもう褒めるっきゃない
そして蛍光管を買いに行ったら…意外と高くてびっくり…しかも1種類のみで選択肢なし現実は厳し…
LEDで電球交換もしなくなったからあんまり買わなくなったんだよね
乾電池も充電式にしたりして…色々変わってきてることって多いなって実感
今年は真面目に大掃除をしなきゃなぁ…今年も残り107日デスんじゃまた～

餃子館

西区にある大衆中華の『餃子館』庶民の味方
ここは安くて早くて大盛りでうまいんですよよく食べに行ったっけ…記事はこちら
今回は厨房係(こぶた姉)の負担軽減＆外ご飯気分を味わうために電話注文～

シュウマイ(肉＆エビ)めちゃくちゃジューシー

麻婆豆腐なかなかの辛さでうんまい

酢豚～酸味もほどほどの無難なお味

あんかけ焼きそば(五目)…具がたっぷり

あんかけ焼きそば(海鮮)…エビがぷりっぷり🦐

麺もしっかり焼き色付いてます

そしてザンギ
GoToEatのチケットを使いましてたっぷり堪能っすごちそーさまでした

プチシナモンロール

この前のコストコで買ったプチシナモンロール
めっちゃ食べたかったんだもん

開封する時の興奮未だ冷めやらず(笑)しか～し…あいたたたた…腰が…
相変わらずリハビリに通ってるんだけどさ腰の具合がよろしくないのだよ
💉ブロック注射しかない…とか言われちゃって
(注射が)痛いのは10秒くらい…って…びびって様子見ますとしか言えねぇ

あ”ーったくなんてこっただよ…と思いながら食べてみたのさ
うわぁ、これ美味しいシナモンが効いてて小ぶりだから止まらない系
ちょっと温めてアイスを添えて…ってのも悪くない腰の痛みも半減(←んなわけない…嘘です)
直径5㎝×高さ3cm110kcal(1個28gあたり)ちっちゃいからカロリーゼロだよね
半分は冷凍保存してるの受診終わったら食べるのだーぬふふふそんじゃまた～

玉手箱の、餡ショコラ。

夜の鶴、月の芋。玉手箱の、餡ショコラ。
薄皮焼き芋あんぱん＆道産小豆とハイカカオのショコラテリーヌのお店
高級感たっぷりこだわり詰まったパッケージでございます
もともとは市電通りにあった『夜の鶴、月の芋。』がマルヤマクラスに移転して
『玉手箱の、餡ショコラ。』とコラボして『鶴亀』として出店デス

“餡ショコラ”ダーク

“餡ショコラ”は3層構造ハイカカオ60％のショコラテリーヌ
濃厚なチョコのふわっと食感
十勝産「しゅまり小豆」使用の小豆餡
濃厚なチョコがちょっと固め→ぷるんと食感
和洋折衷の新しいお味ご褒美スィーツにぴったり

パティスリージョネスが監修した「マリトッツォ」

今まで食べた中で一番美味しい＆値段も高い

さすがこだわりが詰まってるだけありますめちゃくちゃ幸せ感じちゃう
クリームの滑らかさとふわふわ感パンも美味しいんだもん
こんな贅沢なマリトッツオもっかい食べるチャンスはくるのか…いや…くるべしべし…んじゃまた

ぎゅうぎゅう焼き ７

緊急事態宣言延長だってさ…やっぱねどもどもこぶたです
まだまだ自粛生活が続くわけですね…ま、解除になっても生活様式は変わらないだろうけど

ってなことでこぶた家の定番『ぎゅうぎゅう焼き』並べて焼くだけの超簡単料理でございます
前回の記事はこちら野菜達をぎゅうぎゅうに詰めるけど…できるだけ重ならないようにしましょ

夏野菜が終わり…根菜多めのラインナップ糖質制限完全無視のメニューです
🥔じゃがいも🍠サツマイモ・蓮根・南瓜・🥕人参・🍄マッシュルーム・セロリ・パプリカ・茄子🍆
🥓ベーコン＆シャウエッセン ホットチリ←ぴり辛がめっちゃ合います
オイルとハーブ控えめバージョン桃屋のきざみにんにくは必須アイテムですよ～
これ考えた人は天才←翻訳家の村井理子さん尊敬します
『村井さんちの生活』もめちゃくちゃ面白いこういう文章を書ける人はやっぱ素敵よね
自粛生活で内食ばっかだけどさやっぱさ、楽しく生きるのが一番コロナもどっか行っちゃえ～

Häagen-Dazs 豆乳アイス

重陽の節句～QQの日でもある…そしてカーネル・サンダースの誕生日おめでと

Häagen-Dazs ジャパン初の豆乳アイス
植物性ミルクをベースの新シリーズGREEN CRAFT(グリーン クラフト)ですって
北海道限定販売で新発売 数量限定(らしい)です

『豆乳 プレーン』

豆乳も2種類使ってるみたいでクリーミーかつすっきり仕上げ
優しい甘さの含蜜糖(糖蜜を結晶と分離せずにつくる砂糖)で濃厚な味わいですって
ふむふむ…後味あっさり🥄すっきりのアイス豆乳なかなかよろし

『豆乳 チョコレート＆マカデミア』

こちらは🍫濃厚なチョコ＆香ばしいマカデミアナッツのハーモニー
甘さ控えめで大人の味ナッツの歯応えが濃厚チョコとめっちゃ合うのだよ
どっちも美味しいしハーフ＆ハーフにして欲しい位デスまた買いに行っちゃうぞ～そんじゃまた～

しっとりおいしいパウンドケーキ

ビアードパパのしっとりおいしいパウンドケーキ
ビアードパパのパティシエ監修ですって

ふんわり食感としっとりとした口どけにこだわった(らしい)
微妙に…大きさが違うんですけど(笑)誤差範囲内なのでしょうね

冷やしても固くなりづらい製法らしくって甘過ぎないふんわり食感
🧀チーズの香りもしっかり感じられるしバニラももちろん美味です
個別包装っていうのも今の時代にマッチしてるもんね～
ビアードパパの店舗では売ってない(みたいだ…)イオンに山盛りありました
『㈱麦の穂』が展開しているビアードパパ
しかも吉祥菓寮もここのブランドだったのね～(2018年吉祥菓寮を展開する㈱京都吉祥庵を吸収合併)
麦の穂ホールディングスは永谷園グループってのも興味深いのでございましたんじゃまた～

じぃちゃんの畑より

このまま落ち着くといいねどもどもこぶたです
ブレイクスルー感染もあるからなぁ…油断ならないよっ

ってなことで…殿の御父上様より届きました(正確には殿が取りに行きました)🥬野菜達
なしてぇ～こんなにでっかくなるまで🥒収穫しなかったんだべかって毎年思う(笑)
スーパーで買った胡瓜とこんなに違うんだよ…あばちゃん失神レベル

仲間外れを探せーっ

めちゃくちゃ…いっぱい…しかも皮固くて種多いタイプ

マッキーもびっくりな巨大きゅうりこれからキューちゃん漬けになる予定
こぶた姉よ頑張っておくれ

🍉西瓜大１小１H様に届けなくっちゃ
🍈メロン４…めっちゃ固い…毎日食べごろチェックです

🍆茄子とピーマンはでっかいけど普通に思える

枝から取るのがひと仕事の枝豆…やっぱ茹でたてが最高

とうもろこしはとっとと茹でてラップに包んだよ
殿ったら…『とうきび頼むね』と言ってたけれどぉ～枝豆も胡瓜も…その他もろもろあるじゃないか
こぶたがたまたま休みだったから良いものの…確信犯じゃね捕まえろーんじゃまた

サーモン塩辛

この前のコストコで買ったいくらが入った『サーモン塩辛』塩麴漬け
こぶたのアンテナがピーンこれ絶対美味しいに決まってるよねってこぶた姉も賛同

塩麹の香りで濃厚＆いい味加減でございます
しっとりしたサーモンといくらのアクセントもうんま～い
好みが分かれる味かもしれない…けどね

ご飯にも合うんだな～いっくらでも食べらさるっしょ白飯万歳～
ひと瓶あっという間になくなりました実は2個買ってますおひとつ1000円位デス
呑兵衛さんにもぴったりだけどパスタにも合うらしいよ是非、ご賞味あれほんじゃまた～

バタービスケットサンド

📺ジョブチューンで全員合格をもらっていたスイーツ
ファミマのバタービスケットサンド

なかなかのボリュームでございます発酵バター香るビスケットでクリームをサンドなのねん🍪

バタービスケットサンド🍋レモン
瀬戸内産レモンのピールが入ったレアチーズクリームをサンド
この酸味がベストマッチなんでしょこりゃうまい

あちゃー次々切ったもんで…切り口がキタナイ大雑把な性格がこいうとこでばれる
バタービスケットサンド🍇ラムレーズン
しっとりとしたラムレーズンと芳醇なラム香るバターチーズクリームをサンド
ラムレーズン好きにはぴったりなお味ですわ～
大人なお味なのでお酒にも合いますようんまい

バタービスケットサンド🧀チーズ
デンマーク産クリームチーズ＆北海道産マスカルポーネチーズのクリーム
濃厚なんだけど後味がすっきりなの甘さ控えめなのもポイント高い
やっぱ話題になるだけあるわぁしかも某専門店と比較してもかなりリーズナブル
冷凍して食べるといいってSNSでも話題みたいです是非お試しを～んじゃまた