西洋人参木｜セイヨウニンジンボク｜を購入

花屋さんでそよいでいたかわいらしい花を発見
房になって咲いているうす紫の花。

名前を聞くとなんちゃら人参とな？？

可愛い外見にそぐわないネーミング、、、、と思いつつも購入。

50cmほどの木＠2000

なんだか地上部は冬枯れそうな感じでしたが聞くと
葉は落ちるが木は枯れないらしい。で2-8mにもなるらしい。

夏に強いそうなので安心。水も乾燥気味でokだそうな。
シソ科のハーブだそうです。

花もとてもきれいなのだけど
これはエディブルフラワーではないのだろうか？
飾れればサラダなど素敵になりそうな。


さて～
そんなに大きくなるんならどこに植えようかな～
東屋建設予定地のそばにでも植えるか。

まだ未定なので鉢のまんま半植え。



---------以下セイヨウニンジンボクの育て方----
・適した場所
　日当たりの良い場所が適していますが、半日陰の場所でも育ちます。
ただし、あまり陰になるような場所では育ちません。
　寒さには強い方で-5℃程度まで耐えますが、それ以上気温が低下する寒冷地での地植えは難しいでしょう。鉢植えのものも、冬は霜や寒風の当たらないベランダなどがよいでしょう。
　夏の暑さには非常に強いです。

・剪定
適期は落葉期の2月-3月

・水やり
　やや乾燥気味の土壌を好みます。地植えの場合、根付いたら特に水を与える必要はないでしょう。鉢植えの場合、土の表面が乾いてから水を与えるようにし、過湿に注意します。

・増やし方
　花後にできる果実をとってタネをまくか、さし木でふやすことができます。
　さし木は3月頃に前年伸びた枝を用いるか、9月頃に本年伸びた枝を用います。

・利用方法
実の風味はコショウに似ており香辛料として使用可。
果実だけではなく、枝葉にも香りをもっています。