インドカレーの作り方を教わる☆

昨晩は、お友達の家で、インドカレーパ－ティでした♪

チキンカレー



ほうれん草とチーズのカレーと、カリフラワーのカレー。



どれもすごーく美味しかったです。

昨年、このお友達にインドカレーをご馳走になってから(こちら★)、
ずっと、彼女のインドカレーを作りたいと思っていた私。

お友達に、作るのを見させて！とお願いし、早めにお伺いしました。
レシピをメモしながら、お手伝いしながら(簡単なことしかできなかったけど…)
様々なスパイスや調味料の使い方も教えてもらって、とても勉強になりました。

こちらはお友達のスパイス入れ。
私も、少しずつ買い揃えたいと思います。



こちらはチキンカレーに入れたスパイス。
少し入れるだけで、本格的な香りになります。



一緒に作ると作り方が良く分かって、楽しかったです。
本当にありがとう。
今度また、作ってみます！


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