ドクターリコの明日もHappy!

形成外科医リコの、美容と医療と育児と趣味のブログ。http://kitamurariko.com/

8b DOLCE

2009-08-16 09:37:59 | グルメ・スイーツ
先日のミナミ散歩で、心斎橋~堀江をぶらぶらしながら、「甘いもの食べたいね~」ということでこちらのお店へ

ロールケーキとバームクーヘンのお店「8b DOLCE」 

私が頂いたのは・・・シンプルな「8b ROLL」

ふわっふわでミルキーな生クリーム・・・も美味しかったけど、かなり甘さ控えめでしっとりもっちりした生地がとっても好き


こちらは主人のオーダー、熊本県丹波栗のモンブランロール。

ポンデリングみたいな丸いとこ・・・生クリームだと思ってフォークを入れようとしたら・・・「かたい」ってびっくりしてましたメレンゲだったみたいです
栗の渋皮煮がごろっと一粒入っていたので、半分もらいました美味しかった~

ジェラートやキャラメルソースなしのシンプルなロールケーキそのままも味わってみたいので、今度はテイクアウトしてみようかな
コメント
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